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冬季火氣大吃什么降火

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  秋冬季降火養(yǎng)生保健的重點(diǎn)之一,火氣大多吃一些降火的食物。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于冬季火氣大的降火食物,希望大家喜歡!

  冬季火氣大的降火食物

  蘿卜

  蘿卜具有不僅具有順氣健胃之功效,同時(shí)其還有化痰生津之功效。特別是青蘿卜更具有降火的功效,蘿卜可生吃,也可做成湯喝,降火的功效都相當(dāng)不錯(cuò)。

  牛奶

  很多人認(rèn)為牛奶是屬于溫?zé)嵝缘氖澄?,因此就具有加?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/shanghuo/' target='_blank'>上火的作用,事實(shí)上牛奶不僅不會(huì)引起上火同時(shí)其還具有清熱解毒去肝火的作用呢?冬季天氣漸冷可以適當(dāng)?shù)臏匦┡D虂?lái)渴不僅可補(bǔ)充水份同時(shí)還可充充身體所需的蛋白質(zhì)呢?

  啤酒

  幾乎所有的酒都是屬溫?zé)嵝缘?,而啤酒不然,啤酒同蘿卜一樣具有順氣開胃,降火氣的作用。當(dāng)然了大冬天的喝啤酒可能有點(diǎn)不適合。

  玫瑰花

  如果你沒有喝茶的習(xí)慣又擔(dān)心會(huì)上火的話,那么平常不防泡點(diǎn)玫瑰花茶來(lái)喝或者多聞聞玫瑰茶香也有著很好的降火的作用哦。

  海帶

  大家只知道海帶是最理想的補(bǔ)鈣排毒的食物,事實(shí)上海帶性寒,上火了多吃點(diǎn)海帶有助于降火,同時(shí)其中的硫酸多糖還可很好的吸收膽固醇。

  蜂蜜

  蜂蜜是降火養(yǎng)顏極好的選擇,同時(shí)其含有豐富的維生素,果糖,葡萄糖,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),特別是對(duì)于上火引起的便秘有著很好的防治作用,其具有潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳之功效呢?

  黃瓜

  黃瓜中豐富的黃瓜酸不僅可促進(jìn)人體的新陳代謝同時(shí)還具有抑制黑色素的形成的作用。秋冬季感覺上火口渴或者煩燥不安可生吃黃瓜起到降火的作用。

  蓮藕

  中醫(yī)認(rèn)為蓮藕具有通氣,健脾胃,養(yǎng)心安神之功效。日常預(yù)防上火可生吃蓮藕,或者用蓮藕燉湯吃,效果都非常不錯(cuò)。

  茴香

  有人認(rèn)為茴香是屬辛辣的食物,因此其會(huì)加重上火,事實(shí)不然,茴香的子和葉都具有順氣的作用,特別是對(duì)于虛火有著很好的防治作用。

  山楂

  山楂具有助消化,順氣理氣消食的作用,特別是對(duì)于一些脾胃上火引起的心律不齊有著很好的輔助作用。

  水

  水是降火氣的最直接的方法,特別是在秋冬季天氣的濕度較低,此時(shí)不僅要多喝水,而且如果有條件的話還要注意調(diào)節(jié)一下空氣的濕度,增加空氣的濕度這樣更有利于防治上火。

  冬季防上火的方法

  1、即使是在冬天,也要每天堅(jiān)持適度運(yùn)動(dòng);

  2、冬季進(jìn)補(bǔ)要因人而異,不可盲目,清淡溫和、好消化的飲食原則不能丟;

  3、每天保持大便通暢,1天1~2次;

  4、避免過度取暖;

  5、保持順其自然、盡力而為、平和愉悅的心態(tài)。

  冬天上火的去火食譜

  去火食譜一、蓮子銀耳湯

  材料:銀耳、蓮子、紅棗、枸杞、冰糖各適量。

  做法:

  1、銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結(jié)剔出,撕碎備用。

  2、湯鍋放清水,將銀耳、冰糖、棗子、枸杞放入冷水中,開火加熱至煮沸,一定要不斷攪鍋,防止銀耳膠質(zhì)粘鍋,煮開后,關(guān)小火熬煮,也要不斷攪鍋。

  功效:冬季也會(huì)時(shí)有肺火顯盛的現(xiàn)象,不妨喝蓮子銀耳湯,可以滋陰潤(rùn)肺,安神養(yǎng)心。

  去火食譜二、雪梨青蘿卜燉豬瘦肉

  材料:雪梨1個(gè),青蘿卜1個(gè),紅棗4個(gè),豬瘦肉250克,生姜2片。

  做法:

  1、將各物洗凈。

  2、雪梨、青蘿卜去皮、切塊。

  3、豬瘦肉切小方塊狀,紅棗去核。

  4、以上材料一起與生姜下燉盅,加熱開水1000毫升(約4碗量),加蓋隔水燉約3小時(shí)便可,進(jìn)飲方下鹽。

  功效:雪梨入湯有潤(rùn)肺、化痰、止咳、清心、降火的功效,而青蘿卜入湯清潤(rùn)可口,又能寬中下氣、健脾胃,合而燉豬瘦肉,能清心潤(rùn)肺、清燥除煩。

  去火食譜三、糖醋蘿卜

  材料:白蘿卜1根,蜂蜜、糖、白醋各適量。

  做法:

  1、蘿卜洗凈,切片,切的薄一點(diǎn)。

  2、切好的小蘿卜用鹽腌5、6分鐘

  3、將蜂蜜白醋混合,調(diào)成糖醋蜜汁

  功效:蘿卜有“冬日小人參”之稱,冬日里,蘿卜是“滅火”最好的食物。很多人慣有的作法一般都是蘿卜燉排骨之類的。其實(shí),蘿卜不拿去燉或是蒸煮直接涼拌味道也是很可口的。

  去火食譜四、豬肝枸杞菜湯

  材料:豬肝100克,枸杞菜300克,調(diào)料食鹽1小勺,姜5克,料酒5毫升,淀粉10克,白醋5毫升,水適量,植物油5毫升。

  做法:

  1、豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈。

  2、將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲。

  3、豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要。

  4、鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟。

  5、放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。

  功效:枸杞菜性涼,可以清肝腎、降肺火,吃豬肝也可去肺火。


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冬季火氣大吃什么降火

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