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秋季養(yǎng)胃吃什么粥好_秋季養(yǎng)胃的粥有哪些

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  秋季天氣干燥,更要注重養(yǎng)胃,喝粥就是養(yǎng)胃的其中一種方法,那秋季養(yǎng)胃吃什么粥的效果最好呢?秋季養(yǎng)胃的粥都有哪些呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家解答秋季養(yǎng)胃的粥有哪些,希望能幫到大家!

  秋季養(yǎng)胃的粥

  1、牛肉粥

  材料:鮮牛肉50克,糯米100克。

  做法及功效:鮮牛肉50克加糯米100克砂鍋內(nèi)煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮沸即可。補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)腸胃。不宜涼吃需趁熱食用。

  2、羊肉粥

  材料:羊肉150-200克,粳米100克,蔥3枚,姜3片,鹽少許。

  做法及功效:羊肉150-200克切丁,再將100克粳米放入鍋中煮成粥,最后放入蔥、姜、細(xì)鹽,攪拌均勻即可。趁熱服用。益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,壯胃健脾。

  3、早晚養(yǎng)胃粥

  材料:粳米50克,大棗10個(gè),蓮子20克。

  做法及功效:蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。

  4、麥皮牛奶粥

  材料:麥皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黃油5克,鹽適量。

  做法及功效:麥皮煮粥(先以水浸泡約半小時(shí))將熟時(shí)加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛。益氣健胃,可治經(jīng)常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥。也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食。

  5、山藥百合大棗粥

  材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏苡仁30克,大米適量。

  做法及功效:將山藥、百合、大棗、薏苡仁、大米一同烹煮。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合患胃病的人食用。

  6、薏米山藥紅豆粥

  材料:山藥、紅棗、薏米、冰糖各適量。

  做法及功效:山藥切塊,紅棗切碎;薏米大米洗凈放足量水,放入山藥;放入紅棗加適量冰糖,一起煲至粥粘稠即可。山藥有利于健脾養(yǎng)胃,薏米利濕健脾,紅棗和胃養(yǎng)血,女性朋友有空喝一碗薏米山藥粥有利于身心健康,防止胃病。

  7、核桃粥

  材料:核桃、大米各適量。

  做法及功效:先將核桃和米分別用清水浸2小時(shí),接著,一起放入鍋中加入適量的水,直至煮開(kāi),熬至米開(kāi)花,再加入適量鹽調(diào)味。核桃具有養(yǎng)胃保健功效,常食用核桃,可健胃開(kāi)胃、增加食欲,對(duì)胃痛、慢性胃炎等有食療作用。除此以外,核桃還能防癌抗癌,對(duì)胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

  秋季養(yǎng)胃的食物

  1、牛奶

  牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,可以說(shuō)牛奶是一種完美的飲品,并且經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn),牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃,生津液,潤(rùn)大腸的功效,對(duì)于陰虛胃痛,津虧便秘等都有著很好的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。

  雖然說(shuō)牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效,但專(zhuān)家提醒,患有腹瀉、脾虛癥、濕癥等患者在日常生活中不適合過(guò)量的飲用牛奶。

  2、菠菜

  面對(duì)吃什么養(yǎng)胃的問(wèn)題,菠菜也可以適量的多吃,中醫(yī)指出菠菜具有潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘的功效。在日常的生活中適量的多吃菠菜,可促進(jìn)胃和胰腺分泌,從而達(dá)到促進(jìn)消化的作用。而且在菠菜中還含有極為豐富的纖維素,它能幫助腸道蠕動(dòng),從而有利排便。

  3.湯水

  除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用,那就是湯。但是要注意,湯最好不要是肉湯,因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì),這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味,這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。

  4、主食

  在吃什么養(yǎng)胃的問(wèn)題上,應(yīng)該適量的多吃主食,在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì),因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果熬粥,少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去,對(duì)胃有好處。

  5、包心菜

  要想養(yǎng)胃,包心菜絕對(duì)不能少,它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C,這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作,將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿(mǎn)及胃、十二指腸潰瘍等病癥。

  秋季養(yǎng)胃的小妙招

  1、保暖護(hù)養(yǎng)。天氣氣候在慢慢的轉(zhuǎn)涼,所以患有慢性胃炎的人,要特別注意胃部的保暖,適時(shí)增添衣服,夜晚睡覺(jué)蓋好被褥,以防腹部著涼而引發(fā)胃痛或加重舊病。

  2、心態(tài)平靜。你是否有這樣的體會(huì):當(dāng)心情郁悶的時(shí)候,一點(diǎn)胃口也沒(méi)有且原有胃病會(huì)加重?專(zhuān)家指出,人的情緒和心態(tài)會(huì)影響到胃病、十二指腸潰瘍等癥。因此要保持開(kāi)朗、愉快心情,hold住胃部。

  3、腹部按摩。在每天晚上入睡之前要做一項(xiàng)運(yùn)動(dòng),雙手交疊放在肚子上,以肚臍為中心畫(huà)圓,用掌心左三十下、右三十下,剛開(kāi)始力道小點(diǎn),后面可以稍微加大力道。長(zhǎng)此以往,可以有效改善腸胃功能,還可以減小肚子嗷!

  4、健康飲水。每天起床的第一件事情是喝一大杯水,大概100ml左右,有助于清理腸道;中午10點(diǎn)左右喝一杯;午飯前喝一杯;下午3點(diǎn)左右喝一杯;晚上吃飯時(shí)如果有湯品類(lèi)的可以不用喝水。要注意的是晚上9:30以后最好不要喝水,以免第二天早晨起來(lái),眼部水腫。


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