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胃病早餐吃什么養(yǎng)胃_胃病早上吃什么早餐好

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  女性胃的健康離不開(kāi)日常的保健。那么,有胃病的人早餐吃什么是最養(yǎng)胃的呢?胃病早上吃什么早餐是最好的呢?下面學(xué)習(xí)啦小編將為大家解答胃病早餐吃什么養(yǎng)胃,希望能幫助大家答疑解惑!

  胃病的養(yǎng)胃早餐

  1、清晨養(yǎng)胃湯

  材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個(gè),適量白糖。

  做法:

  一、將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。

  二、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。

  三、濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。

  功效:養(yǎng)胃健脾,湯甜味美,潤(rùn)肺生津。

  2、早晚養(yǎng)胃粥

  材料:粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。

  做法:

  一、蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。

  二、三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開(kāi)后,文火熬煮成粥。

  三、根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。

  3、桑椹三明治

  材料:切片面包若干(無(wú)味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。

  做法:

  一、將桑椹罐頭打開(kāi),舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。

  二、再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對(duì)折即可。

  功效:不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。

  胃病養(yǎng)胃早餐的注意事項(xiàng)

  1、早餐要吃熱

  吃“熱食”才能保護(hù)“胃氣”。中醫(yī)學(xué)說(shuō)的胃氣,其實(shí)是廣義的,并不單指胃,還包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。早晨體內(nèi)的肌肉、神經(jīng)及血管都還呈現(xiàn)收縮的狀態(tài),假如這時(shí)候你再吃喝冰冷的食物,會(huì)使體內(nèi)各個(gè)系統(tǒng)更加攣縮、血流更加不順。天長(zhǎng)日久,你會(huì)發(fā)現(xiàn)怎么吸收不到食物精華,好像老是吃不結(jié)實(shí),或是大便老是稀稀的,或是皮膚越來(lái)越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時(shí)常感冒,小毛病不斷。這就是傷了胃氣,傷了身體的抵抗力。

  2、早餐搭配要合理

  合理指的是富含水分和營(yíng)養(yǎng),應(yīng)該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆?jié){、芝麻糊、山藥粥等等,然后再配著吃些蔬菜、面包、三明治、水果、點(diǎn)心等。牛奶容易生痰、容易過(guò)敏,較不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區(qū)的人飲用。谷類(lèi)食品在體內(nèi)能很快分解成葡萄糖,糾正一夜后可能產(chǎn)生的低血糖,并可提高大腦的活力及人體對(duì)牛奶、豆?jié){中營(yíng)養(yǎng)素的利用率。適量的蛋白質(zhì)和脂肪、雞蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留較久,還能使人整個(gè)上午精力充沛。水果和蔬菜,這不僅補(bǔ)充了水溶性維生素和纖維素,還可以中和肉、蛋、谷類(lèi)等食品在體內(nèi)氧化后生成的酸根,達(dá)到酸堿平衡。

  胃病養(yǎng)胃早餐的水果

  1、蘋(píng)果

  味甘、性涼,可健脾補(bǔ)氣益胃,生津潤(rùn)燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。

  2、干果

  干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。

  3、紅色水果

  葡萄、黑加侖、樹(shù)莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。

  4、天然維生素C水果

  紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營(yíng)養(yǎng)功能,防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。


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