吃什么粥養(yǎng)胃治癌_養(yǎng)胃治癌喝什么粥好
生活中很多人都愛喝粥,在冬季喝粥不僅暖身還養(yǎng)胃治癌,那吃什么粥才可以養(yǎng)胃治癌呢?養(yǎng)胃治癌喝什么粥的效果好呢?下面學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的吃什么粥養(yǎng)胃治癌,希望能幫到你!
養(yǎng)胃治癌的粥
1.山藥百合大棗粥
將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補(bǔ)脾和胃之功能;百合清熱潤(rùn)燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥的作用。本粥特別適合胃病中醫(yī)辨證屬胃陰不足者,患者常表現(xiàn)為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細(xì)。
2.桑椹粥
將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥,調(diào)入桑椹粒和桑椹汁。通便養(yǎng)胃、消暑清熱。
3.沙參米粥
北沙參,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙參15克,搗碎,選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內(nèi),加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油為度?;蛴眯迈r北沙在30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥;若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細(xì)粉,每次用粉15克,調(diào)入粥內(nèi),同煮為稠粥。早晚二次溫?zé)岱场?~5天為一療程。具有潤(rùn)肺養(yǎng)胃、清熱養(yǎng)陰、祛痰止咳的功用。
4.糯米麥粥
糯米500G小麥600G煮成稀粥,食時(shí)加白糖.補(bǔ)腸胃,強(qiáng)氣力,養(yǎng)心神,斂虛汗
5.麥皮牛奶粥
麥皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量.麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時(shí))將熟時(shí)加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油,鹽煮至麥皮已爛. 益氣健胃,可治經(jīng)常胃脘疼痛,腹脹,噯氣吐酸等癥.也是胃或十二指潰瘍者的食療飲食.
6.益氣粥
薏米仁50克,糯米100克,紅棗7枚,蓮子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,與補(bǔ)血粥同食或交替食用。有補(bǔ)中益氣,健脾開胃之功效。
7.消導(dǎo)粥
粳米100克,蘿卜絲200克,豬瘦肉末50克,加水1000克煮成粥,食前0D山植片5~10片,溶解后食用。適用于胃切除后,吻合口欠通暢,或有部分腸粘連的病人。長(zhǎng)期食用,有保護(hù)機(jī)體,預(yù)防發(fā)生殘胃癌的功能。
8.蓮子百合糯米粥
蓮子,百合,糯米,白糖;制法:蓮子、百合少許,洗凈后在水中泡20分鐘;糯米洗凈在鍋中煮開,置小火約10分鐘后,下泡好的蓮子和百合;將蓮子、百合、糯米煮至稠,放入適量的白糖即可食用。
9.牛肉粥
鮮牛肉50G加糯米100G砂鍋內(nèi)煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2,3沸即可.補(bǔ)中益氣,滋養(yǎng)腸胃.不宜涼吃需趁熱食用.
10.羊肉粥
羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,姜3片細(xì)鹽少許.砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.益氣補(bǔ)虛,溫中暖下,壯胃健脾.
11.早晚養(yǎng)胃粥
粳米50克、大棗10個(gè)、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。根據(jù)個(gè)人口味調(diào)味后早晚食用。養(yǎng)胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
12.養(yǎng)胃粥
粳米100克,糯米100克,紅棗10枚,熟牛肚200克,牛肉湯1000毫升,蔥姜末少許,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4—5餐食用。有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)中益氣的功效。
養(yǎng)胃治癌的食物
1、香菇
香菇具有行氣健脾,和胃益氣,開胃助食的作用。
2、南瓜
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,含有的果膠可以保護(hù)胃粘膜,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助消化。有胃病且又喜歡吃南瓜的人不妨多吃一些。
3、番茄
番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸,對(duì)整個(gè)機(jī)體的新陳代謝大有裨益,可促進(jìn)胃液生成,加強(qiáng)對(duì)油膩食物的消化。每天吃2~3個(gè)番茄,可滿足一天維生素C的需要。
4、蓮藕
蓮藕偏涼性,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分及鉀、鈉、磷等微量元素有健脾益胃、清熱生津等功效,并且對(duì)慢性胃炎引起的嘔吐起到一定的幫助,是胃病患者的滋補(bǔ)佳品。
5、白蘿卜
白蘿卜含有豐富的淀粉酶和一些芥茉油,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,增進(jìn)胃病患者的食欲;其含有的干擾素誘生劑活性強(qiáng),生吃并細(xì)嚼或者榨成汁才會(huì)刺激消化道產(chǎn)生干擾素,有效于胃炎引起的腹脹、便秘、痛疼等。
6、包心菜
包心菜含有的維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分,有助于止痛及促進(jìn)潰瘍愈合,是健脾養(yǎng)胃、解毒消腫的好菜品,卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煮也不失為好方法,可以減輕胃病的疼痛;含有的維生素U可以保護(hù)黏膜細(xì)胞,對(duì)胃火及胃潰瘍的預(yù)防有一定的幫助。
養(yǎng)胃治癌的飲食注意事項(xiàng)
1. 胃痛患者應(yīng)該多喝牛奶和熱水。牛奶可以形成一層胃的保護(hù)膜,對(duì)治療胃痛或者會(huì)有幫助。另外很多人都會(huì)把缺水誤認(rèn)為是饑餓,所以建議胃痛患者多喝熱水;
2.要糾正不良的飲食習(xí)慣.多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物.謹(jǐn)防食物中的過酸、過甜、過咸、過苦、過辛,不可使五味有所偏嗜.有吸煙嗜好的病人,應(yīng)戒煙;
3.飲食宜軟、溫、暖.烹調(diào)宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅(jiān)硬、粗糙的食物.進(jìn)食時(shí)不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,這樣有利于消化和病后的修復(fù).要注意四季飲食溫度的調(diào)節(jié),脾胃虛寒者尤應(yīng)禁食生冷食物.肝郁氣滯者忌在生氣后立即進(jìn)食;
4.飲食定時(shí)定量.長(zhǎng)期胃痛的病人每日三餐或加餐均應(yīng)定時(shí),間隔時(shí)間要合理.急性胃痛的病人應(yīng)盡量少食多餐,平時(shí)應(yīng)少食或不食零食,以減輕胃的負(fù)擔(dān);
5.饅頭可以養(yǎng)胃,不妨試試將其代替米飯作為主食。
當(dāng)胃疼已經(jīng)出現(xiàn)的時(shí)候,不要急于吃太多的食物,這樣會(huì)讓胃部承受的負(fù)擔(dān)太重,而導(dǎo)致胃疼更加的嚴(yán)重。可以稍微的吃一些東西,而且要注意吃一些好消化的,比較軟爛的食物,在吃的時(shí)候,還要注意細(xì)細(xì)的咀嚼,盡量減輕胃部的負(fù)擔(dān)。
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