胃潰瘍的食療方法好吃見效快
胃潰瘍是胃病的一種,而且還是比較嚴(yán)重的,那么在治療胃潰瘍的期間,可以配合這些食療方法發(fā),治療起來的效果會更好的,今天小編給大家整理了胃潰瘍的食療方法知識,希望對大家有所幫助。
胃潰瘍的食療方法
木瓜草魚尾湯
用料:木瓜1個,草魚尾100克
制法:木瓜削皮切片,草魚尾入油鍋煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮一小時左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:木瓜的木瓜蛋白酶有助于食物的消化吸收,對胃痛、胃潰瘍等均有療效。木瓜的脂肪酶可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能促進和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。草魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞一只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、料酒、清湯、淀粉各適量。
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉蠱內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、料酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功用:補齊、健脾、養(yǎng)胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于胃潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃i,療虛損,善補五臟。黃芪能補齊固表,斂瘡生肌,促進造血,抗?jié)儭⒖寡椎?。黨參補中益氣,益血生津。大棗能健胃補血,滋養(yǎng)強身。
砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。
功用:益氣健脾,消食開胃,適用于胃脘疼痛??捎糜谖笣兊牟∪?。
食物功效:砂仁能行氣、和胃、醒脾。豬肚能健脾胃、補虛損。
黃芪內(nèi)金粥
用料:生黃芪12克,生苡米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入苡米、赤小豆、糯米煮成粥,再加入雞內(nèi)金粉即可。
功效:消食和胃
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。苡米能健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金粉消食健脾。糯米能補中益氣。
淮山蜂蜜煎
用料:淮山藥30克,雞內(nèi)金粉9克蜂蜜15克。
制法:淮山藥、雞內(nèi)金水煎取汁,調(diào)入蜂蜜,攪勻。每日1劑,分兩次溫服。
功用:健脾消食。用于脾胃虛弱、運化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效:淮山藥能健脾補肺,固腎益精,用于消化不良、小兒厭食癥?;瓷剿幩?,能促進蛋白質(zhì)和淀粉的分解,故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創(chuàng)面有收斂。營養(yǎng)和促進愈合的作用。
胃潰瘍的治療方法
1、加強鍛煉,如適合老年人的散步、太極拳等,能改善高級神經(jīng)中樞和調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能,增強胸、腹部的肌肉運動,改善胃腸道的血液循環(huán)和調(diào)整消化吸收功能,促進潰瘍愈合。
2、盡量少用煙、酒,因濃度高的烈性酒,可刺激潰瘍,影響創(chuàng)面愈合;煙可使血管收縮,幽門括約肌關(guān)閉不全,使腸液反流,破壞胃粘膜屏障。
3、為減輕疼痛,緩解癥狀,也需要合理地選用一些可中和胃酸、解痙、促進創(chuàng)面愈合的藥物進行治療。目前,這類中西藥物不少,如烏貝散、胃舒平、樂得胃、普魯苯辛、西米替丁等,應(yīng)由醫(yī)生根據(jù)具體病情用藥比較妥當(dāng)。
4、防止合并癥的發(fā)生。一旦發(fā)生出血,穿孔、幽門梗阻等情況,應(yīng)及時送醫(yī)院治療。
5、重視胃潰瘍的癌變。胃潰瘍惡變的發(fā)生率很低。如胃潰瘍用藥治療長期不愈,或原有節(jié)律性疼痛的改變,應(yīng)引起重視,如檢查有惡變,立即手術(shù)治療,效果還是好的。
胃潰瘍的中醫(yī)療法
1、飲食停滯型:沉香化滯丸等。
2、寒凝停滯型:胃氣痛片等。
3、肝胃不和型:健胃片等。
4、肝胃郁熱型:胃益膠囊等。
5、脾胃虛寒型:健脾丸等。
6、胃絡(luò)瘀血型:元胡止痛片等。
7、胃陰虧虛型:玉竹沖劑等。
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