孕婦貧血怎么辦 適合孕婦的補血養(yǎng)顏粥
女人天生就比較容易出現(xiàn)貧血的情況,特別是對于孕婦來說,更容易出現(xiàn)。那么孕婦補血吃什么好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的適合孕婦的補血養(yǎng)顏粥相關(guān)資料,供大家參考!
孕婦補血養(yǎng)顏粥
1.大棗粥
原料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
做法:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內(nèi)。
功效:孕期貧血可以適當(dāng)吃棗,補血作用相當(dāng)不錯,對胎兒和孕婦都非常好。煮粥常食,防治妊娠貧血有一定作用。
2.人參粥
原料:人參3克,粳米100克。
做法:人參研成細(xì)粉,粳米淘洗干凈與人參粉同時放入砂鍋內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟為度。取冰糖少許,加水適量,熬汁。將冰糖汁徐徐加入煮熟的粥內(nèi),攪拌均勻,文火稍沸。早餐空腹食用。
功效:人參的滋補作用是大家都知道的,孕婦適量吃人參也能收到同樣的效果,但是孕婦的身體會燥熱,所以人參不可多食。適量食人參對治療貧血有一定作用。
3.雞汁粥
原料:雞汁適量,大米100克,調(diào)味品少許。
做法:將烏骨雞去毛雜,洗凈,切塊,放入沸水鍋中,煮至雞肉熟后,取雞汁與大米煮粥,待熟時調(diào)入蔥花、姜末、細(xì)鹽、味精、胡椒等,再煮一、二沸即成,每日1劑,3-5日為1療程。
功效:這一款粥非常開胃,尤其是在夏季孕婦食欲不怎么好的情況下可以恰到好處地補充孕婦所需要的營養(yǎng),孕婦常食,可輔助防治貧血癥。
4.菠菜粥
原料:新鮮菠菜100克,粳米100克。
做法:先將菠菜洗凈,放滾水中燙半熟,取出切碎。粳米成粥后,將菠菜放入,拌勻,煮沸即成。
功效:孕期缺鐵就會導(dǎo)致貧血嚴(yán)重,而菠菜有助于補鐵,孕媽咪適當(dāng)食用這一款補血養(yǎng)顏粥對于防治貧血有一定效果。
5.八味養(yǎng)血粥
原料:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,紅棗20枚,蓮子20克,芡實米20克,生山藥30克,白扁豆15克。
做法:先將薏仁米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋內(nèi)煮爛,再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊,加入上述原料煎煮,以熟爛為度。
功效:這一款粥的組成都是有著很強滋補效果的食材,適量食用有助于孕婦補血。
6.雙色補血湯
原料:豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、姜絲、蒜片適量。
做法:豬血和豆腐洗凈后,分別切成小塊,韭菜洗凈切成段。鍋中燒開水,將豬血放入焯2分鐘后撈出,過一遍涼水。鍋中倒入骨湯或熱水,燒開后倒入豬血和豆腐。再次燒開后下姜絲、韭菜、蒜片,再燒開即可關(guān)火,調(diào)入鹽和少許胡椒粉調(diào)味。
功效:豬血味咸性平、無毒,有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保護血管、降低血脂、降低乳腺癌的發(fā)病率,同時還有益于胎兒神經(jīng)、血管、大腦的發(fā)育。
孕婦要多吃這些食物
1.多吃魚
多吃魚能增強人的免疫功能,提高防病抗病能力。
建議去吃沙丁魚,脂肪酸多,有助防止癡呆。過了30歲,女人每天脂肪攝入量不得超過總熱量的30%,也不可少于15%.沙丁魚所含的ω-3脂肪酸有助于防止沮喪及由于自由基的破壞而引發(fā)的癡呆癥,還不會讓你發(fā)胖。
同時由于環(huán)境污染、飼料添加等因素,人工飼養(yǎng)的魚及大多數(shù)野生的魚中,水銀含量或其他污染物的水平較高。并且水銀的含量一般與魚的大小成正比,所以,小小的沙丁魚吃起來就比較安全。如果覺得烹調(diào)太麻煩,不妨試試沙丁魚罐頭,食用起來非常簡便,味道還不錯呢。
2.多吃堅果
尤其是胡桃,因為它比其他堅果更有助于預(yù)防心臟病,而且胡桃還特有抗氧化劑。不過核桃熱量很高,1/4量杯就達(dá)到164千卡,記得吃的時候別太貪嘴。
3.多吃水果
如果有可能,多吃藍(lán)莓,它可以有助于預(yù)防老年性癡呆,讓你的注意力更集中。藍(lán)莓那種藍(lán)紫色恰恰暗示著它的抗氧化能力非同一般。一個動物研究表明,藍(lán)莓可以幫助人們避免會導(dǎo)致老年性癡呆的大腦損傷。如果在普通的市場或超市里見不到藍(lán)莓的身影,可以買藍(lán)莓顆粒酸奶代替。
4.多吃蔬菜
其中必吃的是椰菜。它是延緩衰老不可或缺的食材。因為椰菜含有大量的抗氧化劑、維生素A與維生素(維生素食品)C,同時也是蔬菜中鈣(鈣食品)的一個良好來源。
更重要的是,椰菜含有一種被稱為isothiocyanate的抗癌成分。美國雜志刊登的一份對1550名婦女的研究表明,平均每個月吃11次椰菜的絕經(jīng)前婦女,罹患乳腺癌的風(fēng)險降低。
5.多吃粗糧
黑麥面包會是個不錯的選擇。它有助于預(yù)防糖尿病,降低乳癌風(fēng)險。幾乎所有的谷類食物對于促進消化有好處,其中黑麥尤其有助于預(yù)防Ⅱ型糖尿病。不僅如此,黑麥由于含有豐富植物雌激素本酚素,可以幫助降低乳腺癌的危險性。不過真正的黑麥面包主要成分應(yīng)該是純黑麥,如果光看顏色來購買,很可能買到的并不是黑麥面包。
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