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咖喱牛腩燉土豆蓋澆飯簡單做法圖解

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  燉牛腩,相信很多人都喜歡吃,可以和多種菜混合沌,其中咖喱土豆燉牛腩蓋澆飯就是一種做法,很多人喜歡吃。想要了解更多咖喱牛腩燉土豆蓋澆飯的做法,那就和小編一起來看看吧!

  制作咖喱牛腩燉土豆蓋澆飯的食材

  咖喱牛腩燉土豆蓋澆飯簡單的步驟

  1.牛腩、土豆、洋蔥洗凈分別切好;

  2.坐鍋點火注入適量水,放入牛腩好適量花椒籽、料酒燒開除去血水,撈出裝盤備用;

  3.再次坐鍋點火注入適量油放入土豆塊稍微煎制,呈現(xiàn)焦黃的薄殼,盛出備用;

  4.放入洋蔥爆香盛出備用;

  5.再把焯好血水的牛腩放到鍋中,并加入約600毫升的開水;

  6.蓋上鍋蓋大火燒開;

  7.放入咖喱塊使其融化;

  8.倒入壓力鍋中;

  9.接通電源按開始鍵,再按中途加菜鍵,食材選擇”牛羊肉“類,烹飪方式”燉燜,壓力調(diào)節(jié)到60即可開始;

  10.按提示中途加入土豆洋蔥塊;

  11.繼續(xù)燉煮;

  12.最后開蓋按收提味鍵收汁即可;

  13.用小碗盛好飯倒扣在盤中,再加入燉煮好的咖喱牛腩土豆即可。

  孕婦可不可以吃咖喱

  咖喱是很多人非常喜愛的食物,那么孕婦可以吃咖喱嗎?孕婦是可以吃咖喱的。有的孕婦在懷孕期間會有食欲不好的情況,而適量地吃一點咖喱會有刺激食欲,增加進食的作用。而且對于對孕婦來說,咖喱中的配料有的具有抗發(fā)炎特性,減少孕期腫脹和關(guān)節(jié)疼痛的風(fēng)險,還有利于孕期消化,避免孕婦便秘和得痔瘡問題。因此孕婦食用咖喱是有益的。

  孕婦吃咖喱的注意事項

  1、咖喱多是一些具有刺激性的佐料而制,吃太多會刺激腸胃,影響孕婦的消化系統(tǒng),有礙營養(yǎng)的攝取,導(dǎo)致胎兒發(fā)育慢。所以,孕婦吃咖喱不要多吃,而且也盡量不要吃過于辛辣的咖喱。

  2、咖喱吃多了容易上火。體質(zhì)燥熱的孕婦要盡量少吃。最好把咖喱作為調(diào)味品,可以少吃點,但是注意根據(jù)個人體質(zhì),胎兒不是太穩(wěn)定的孕婦最好不要吃。

  3、要控制量,以免虛火上升,出現(xiàn)口舌生瘡、大便秘結(jié)或痔瘡等癥狀。這些對于孕婦來說,可是非常難受的。

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咖喱牛腩燉土豆蓋澆飯簡單做法圖解

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