香菇雞腿湯好吃又養(yǎng)生的做法圖解
香菇雞腿湯,有助養(yǎng)生養(yǎng)胃,還能幫助預防感冒,制作的步驟也很簡單,食材也很容易就可以買到。小編給大家精心推薦的香菇雞腿湯做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作香菇雞腿湯的食材
香菇雞腿湯好吃的步驟
1.雞大腿放入水內(nèi),加入姜和蒜,料酒
2.再將干香菇泡發(fā)
3.熱油之后加入姜蒜炒香
4.放入雞大腿
5.再翻過來煎另一面
6.兩面煎黃,加入香菇,再加入水
7.過來了之后,小火煮10分鐘,加入鹽和醬油調(diào)味
8.盛盤食用
香菇的最佳搭配
1、香菇+萵筍
萵筍與香菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用于慢性腎炎、習慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。
2、香菇+西蘭花
二者搭配可滋補元氣,潤肺,化痰,改善食欲不振、身體容易疲倦等狀況。
3、香菇+荸薺
荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效;香菇能補氣益胃、滋補強身,具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食,具有調(diào)理脾胃、清熱生津的作用。常食能補氣強身、益胃助食,有助于治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病癥。特別適合作為原發(fā)性高血壓、高脂血癥、冠心病、癌癥及糖尿病等病患者的輔助治療食物。
4、香菇+口蘑
香菇、口蘑均為中外馳名的食用菌珍品,兩者搭配具有滋補強壯、消食化痰、清神降壓、潤膚和抗癌的作用。
5、香菇+菜花
二者搭配利腸胃,開胸膈,壯筋骨,并有較強的降血脂的作用。
6、香菇+毛豆
香菇是高蛋白、低脂肪的食品,具有益氣補虛、健脾和胃等功效。毛豆為新鮮的黃豆,含有較高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì)等,營養(yǎng)價值很高。二者搭配適合高血脂、高血壓、糖尿病、癌癥、肥胖等病人食用。
7、香菇+牛肉
兩者共食,適用于氣血虧虛所導致的手足冰冷、畏寒、四肢乏力、關節(jié)活動不足、腰膝酸軟等癥。
8、香菇+魷魚
兩者同食,用于高血壓、高血脂以及癌癥的輔助治療。
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