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土豆燉牛肉好吃又營養(yǎng)的做法圖解

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  土豆燉牛肉是乃匈牙利一道名菜,現(xiàn)在已經(jīng)是家中的一道常備菜了,做法也很簡單,很有營養(yǎng)價值。想要了解更多土豆燉牛肉的做法,那就和小編一起來看看吧!

  制作土豆燉牛肉的食材

  土豆燉牛肉好吃的步驟

  1.準備好材料

  2.鍋里加入清水,再加入牛肉、姜片、蔥段焯水

  3.焯水后的牛肉撈起用清水沖洗血沫

  4.鍋里下少許油加入土豆煸炒

  5.土豆邊邊有點微黃加入生抽和少許的糖翻炒均勻

  6.炒均勻的土豆上碟備用

  7.再用鍋下少許油加入牛肉煸炒,把水分炒干

  8.牛肉炒干水分后會煸炒出油,出油后加入姜片和蒜片翻炒,

  9.炒到焦黃再加入清水、八角、香葉

  10.下生抽炒均勻

  11.再加入一瓶蓋花雕酒

  12.再加入少許老抽大火煮開

  13.蓋蓋轉(zhuǎn)小火2個小時

  14.剩下20分鐘后,加入土豆

  15.加入土豆和紅蘿卜后繼續(xù)煮

  16.煮到湯汁變少即可

  土豆三天減肥食譜

  方案一:

  早上:蒸3個土豆,吃兩個,剩下一個2小時后吃。

  中午:蒸3個土豆,吃兩個,剩下一個2小時后吃。

  晚上:蒸2個土豆,盡量在7點前吃完。

  點評:此方法適合大胃口的人,一天5餐不僅能充分消化吃掉的食物,而且不會感覺到餓。

  方案二:

  早上:低脂酸奶1杯,蛋白1個,土豆1個

  中午:土豆2個,茶1杯

  晚上:土豆1個,茶1杯,水果1份

  點評:怕減肥食物單一的人,可以采用這個方法哦。

  方案三:

  早上:2個土豆

  中午:羊肉炒尖椒

  晚上:1杯茶或1杯酸奶

  點評:羊肉里的肉堿是專減脂肪的,而肉堿是減肥藥里的主要成分。但是做這個菜最重要的一點就是不要放太多佐料,也別和米飯一起下肚,要吃就和土豆一起吃,不會胖的。

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