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白蘿卜團子美味又健康的做法

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  菜團子是東北的小吃,多用玉米面或者是粗糧裹著素的蔬菜,自己做也可以白蘿卜放里面,冬天吃白蘿卜的好處可是有很多的。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的白蘿卜團子做法,歡迎閱讀!

  制作白蘿卜團子的食材

  美味白蘿卜團子的步驟

  1.將白蘿卜擦成絲。

  2.擠出水分。

  3.放入蔥花。

  4.放入玉米油。

  5.放入五香粉。

  6.放入精鹽。

  7.放入味精。

  8.取適量玉米面,倒入擠出的蘿卜汁。

  9.攪拌一下。

  10.放入適量面粉,使其能成團。

  11.取適量面團放入掌心,按扁,放入餡料。

  12.一點點,輕輕的收口。

  13.放入蒸鍋,蒸25分鐘即可。

  白蘿卜食用禁忌

  1、蘿卜不能和橘子一起吃

  蘿卜和橘子一起吃會誘發(fā)甲狀腺疾病,特別是甲狀腺腫大。

  2、蘿卜不可以和蘋果、葡萄等酸性水果吃

  蘿卜和酸性水果吃會誘發(fā)甲狀腺疾病。因為蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發(fā)甲狀腺腫大。所以,在吃了蘿卜之后就不要吃水果。

  3、蘿卜不可以和人參吃

  蘿卜屬于寒性食物,而人參屬于熱性藥材,兩者同吃之后會抵消人參的功效。

  4、蘿卜不可以和中藥

  在吃中藥的期間不要吃蘿卜。此外在吃中藥丸或者中成藥的時候也一定要忌食蘿卜,否則會影響藥效。

  5、蘿卜不能和胡蘿卜一起同吃

  蘿卜和胡蘿卜一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因為白蘿卜的維生素C含量極高,對人體健康非常有益,而若與胡蘿卜混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素,會破壞白蘿卜中的維生素C。所以,在做咸菜或者其他菜的時候切忌不要將兩種蘿卜放一起。

  6、蘿卜忌與木耳同吃

  蘿卜和木耳一起吃了之后會患上皮炎

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白蘿卜團子美味又健康的做法

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