豆腐燉白蘿卜簡單又好吃的做法
豆腐燉白蘿卜的做法十分簡單,這道菜特別適合要減肥的人食用,但是營養(yǎng)價值還是挺豐富的,值得一試。小編給大家精心推薦的豆腐燉白蘿卜做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作豆腐燉白蘿卜的食材
好吃的豆腐燉白蘿卜步驟
1.原料:豆腐和蝦,蝦是早晨煎了一下的,不煎也沒問題
2.原料:白蘿卜和蔥姜
3.豆腐切成長方形的塊兒
4.不放油,直接煎成圖片那種程度
5.鍋里放水,蝦,姜片,蒸魚豉油和醬油煮開
6.煮開后下白蘿卜塊兒,再調(diào)入一點辣醬
7.當(dāng)白蘿卜煮爛,用筷子能插進去的時候下進豆腐,煮至湯汁差不多收干還剩一點兒的時候乘出
8.撒上蔥絲,ok啦
冬天吃白蘿卜的好處
增食欲、促消化
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
緩解便秘
有便秘癥狀,可以煮食;積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;惡心嘔吐,泛吐酸水,均可切碎蜜煎細細嚼咽。
緩解口腔潰瘍
口腔潰瘍,可以搗汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服。 有利 各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服;各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
滋養(yǎng)皮膚
白蘿卜中的維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚白嫩。此外維生素A和維生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌癥,也可以預(yù)防老化及動脈硬化等。
白蘿卜中的植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便秘,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。防癌 白蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌功效。
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