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大白菜豬肉煎包好吃又營養(yǎng)的做法

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  秋季天氣干燥,大白菜含水量豐富,可以起到很好的滋陰潤燥、護膚養(yǎng)顏的作用,大白菜豬肉煎包做出來的味道很好,也可以當早餐吃。以下是學習啦小編推薦的大白菜豬肉煎包做法,歡迎閱讀!

  制作大白菜豬肉煎包的食材

  好吃的大白菜豬肉煎包步驟

  1.在面包機內桶里加入面粉、糖、酵母粉和水,啟動發(fā)面團功能,面團只需要發(fā)酵30分鐘即可,然后中止程序,

  2.白菜切丁,加適量鹽腌制10分鐘,大蔥切末,

  3.豬肉餡中加入醬油、蠔油、香油、十三香、香油和蔥末,順一個方向攪拌均勻,

  4.加入攥干水分的白菜丁,加適量鹽,

  5.順一個方向攪拌均勻,然后用平鏟拍平,可避免餡料出湯,

  6.將發(fā)酵好的面團,充分揉搓排氣,

  7.然后搓成長條,切成小劑子,

  8.搟成圓皮,

  9.包入餡料,包成包子,

  10.電餅鐺預熱下盤,刷一層油,將包子放入,

  11.加適量水,加蓋煎7-8分鐘,

  12.將煎好的包子裝盤即可食用。

  大白菜的飲食禁忌

  (1)不宜食用霉爛變質的白菜。

  (2)服用維生素K時不宜食用白菜。

  (3)不宜食用久放的熟白菜。

  (4)不宜燜煮后食用。

  (5)不宜水浸泡后食用。

  (6)不宜燙后擠汁作菜餡用。

  (7)不宜食用過多酸菜。

  (8)不宜和豬、羊肝同時食用。

  (9)不應食用銅制器皿盛放或烹制的白菜。

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