香菇肉球扒油菜好吃又好看的做法
香菇肉球扒油菜清淡中帶著肉香,香菇的氣味也很香,這樣的菜色搭配有葷有素吃起來的口感很好,值得一試。成品也很好看的讓人看了也會很有食欲的。想要了解更多香菇肉球扒油菜的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作香菇肉球扒油菜的食材
香菇肉球扒油菜好吃又好看的步驟
1.把食材洗凈備好,香菇的根切下來
2.然后把香菇切成沫。
3.肉餡準(zhǔn)備好,雞蛋只要蛋清不要蛋黃。
4.然后把香菇沫、蔥花、鹽、雞精、油、醬油一起放進(jìn)去。
5.接著順時針攪勻。
6.放到洗好的香菇內(nèi),然后上鍋蒸15-20分鐘左右。
7.端出來。
8.然后爆鍋把油菜放進(jìn)去翻炒把蒸肉丸盤里的湯倒入鍋中,煮沸即可。
寶寶吃油菜的做法
油菜水
用料:油菜心100克,水300克。
做法:
1.挑選新鮮的油菜,用清水反復(fù)清洗幾遍。
2.然后放在淡鹽水中浸泡半個小時。
3.將油菜撈出,摘去老莖,把油菜切成小段。鍋內(nèi)放入清水,燒開后放入油菜段煮5-6分鐘。
4.將煮好的油菜水倒出,隔開油菜渣后,即可給寶寶喂食油菜水。
小貼士:
1.為了寶寶安全,在給寶寶準(zhǔn)備青菜水時,一定要用鹽水浸泡,去除殘留的農(nóng)藥。
2.寶寶三個月后,母乳或奶粉已經(jīng)不能滿足寶寶的成長需求了,這個時候,可以開始給寶寶添加一些輔食。
油菜泥
用料:油菜40克。
做法:
1.將油菜洗干凈。
2.將油菜煮熟。
3.用油菜放入攪拌機(jī)攪成泥狀,再用湯匙喂食。
小貼士:
1.7-9個月寶寶每日需要鈣量為400毫克,每100克的油菜含有105毫克的鈣,是蔬菜中含鈣高的,可以多食用。
2.油菜的食用方法較多,可炒、燒、熗、扒、油菜心可做配料,如“蘑菇油菜”、“扒菜心”等。
3.食用油菜時要現(xiàn)做現(xiàn)切,并用旺火爆炒,這樣既可保持鮮脆,又可使其營養(yǎng)成分不被破壞。
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