韓式辣醬炒田雞簡單又好吃做法
韓式辣醬炒田雞的制作的步驟很簡單,而且很適合夏季的時候吃,吃起來的味道也很鮮美,是一道很好的下飯菜,在家可以試試哦。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的韓式辣醬炒田雞做法,歡迎閱讀!
制作韓式辣醬炒田雞的食材
韓式辣醬炒田雞簡單又好吃的步驟
1.田雞腿切段,蒜切粒,蔥切段
2.鍋內(nèi)倒油,爆香蒜
3.下入田雞腿,炒到變色
4.下入辣椒醬,炒勻
5.倒入蔥段,炒勻
田雞的副作用
1、田雞吃多了會影響人體健康,甚至染上寄生蟲病。田雞在泥土里冬眠,歷時半年多,蘇醒后其體內(nèi)帶有多種病毒、細(xì)菌,雖經(jīng)烹制也不能完全消除。
2、田雞常吞食害蟲,使莊稼上的農(nóng)藥殘留體內(nèi),人食后農(nóng)藥殘毒會通過食物鏈“毒害人體。
3、田雞體內(nèi)藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲,人吃了后,雙槽蚴蟲便寄生于人的皮下和腎臟周圍,產(chǎn)生一種使這些組織局部浮腫或膿腫的液體。如侵入眼球,可引起角膜潰瘍、視神經(jīng)炎等,使視力減退,嚴(yán)重的甚至?xí)?dǎo)致失明。
田雞的營養(yǎng)價值
1、補(bǔ)鈣
田雞含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣和磷,有助于青少年的生長發(fā)育和緩解更年期骨質(zhì)疏松。
所含維生素E和鋅、硒等微量元素,能延緩機(jī)體衰老,潤澤肌膚,防癌抗癌。
3、補(bǔ)虛
蛙肉是大補(bǔ)元氣治脾虛的營養(yǎng)食品。
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