鵝肉是很常見的一種肉類食物，這道鵝肉鹵蛋湯面可以作為早餐或者是晚餐，營養(yǎng)價值都是很高的，而且制作的步驟也很簡單。小編給大家精心推薦的鵝肉鹵蛋湯面做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作鵝肉鹵蛋湯面的食材

　　鵝肉鹵蛋湯面簡單又好吃的步驟

　　1.備青菜，茶葉蛋，鵝肉，面條。

　　2.湯鍋加水煮開，將面條下鍋。

　　3.先大火煮開，再轉(zhuǎn)小火煮至面條熟透。

　　4.將茶葉鹵蛋去殼回鍋回熱。(實際上只吃了二個，另二個注要是回熱發(fā)免壞了)

　　5.轉(zhuǎn)大火，再將青菜下鍋。

　　6.加適量細鹽調(diào)味。

　　7.煮至面菜熟后關火。

　　8.出鍋裝碗，加適量拌面醬最后調(diào)味即可。

　　吃鵝肉的好處

　　改善心血管系統(tǒng)

　　鵝肉中脂肪含量較低，但是它所含有的脂肪中有大部分屬于不飽和脂肪酸，占比高達在66.3%，不飽和脂肪酸是人體血液中重要的抗氧化成分，對減少低密度脂蛋白的合成十分有效，還能促進血栓的分解，對高血脂、腦血栓等有一定的預防作用。

　　增強免疫力

　　鵝肉中含有大量的蛋白質(zhì)，并且多屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，分解之后可補充大量的蛋白質(zhì)，為自身體內(nèi)免疫蛋白的合成提供充足的原料，能增強人體的體液免疫。

　　補虛

　　鵝肉營養(yǎng)豐富，含有大量的維生素和微量元素，并且鵝肉還有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰等作用。尤其適宜身體虛弱.氣血不足、營養(yǎng)不良之人食用。

　　吃鵝肉有什么壞處

　　上火

　　鵝肉在食物屬性上屬于溫性的食物，含有一定量的熱氣，食用之后會增加體內(nèi)的熱氣，但若是溫熱性體質(zhì)的人吃太多時，便會引起上火。

　　引起肥胖

　　鵝肉中蛋白質(zhì)的含量極高，并且脂肪含量也較高，在食用過多時也會導致體內(nèi)能量大量聚集，難以及時消耗，可能引起肥胖。

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