鵝肉燜粉條美味又健康的做法
鵝肉具有暖胃開(kāi)津和緩解鉛毒的功效,和紅薯粉條語(yǔ)一起燜的話,紅薯粉會(huì)吸收了鵝肉的汁,吃起來(lái)的口感很美味,自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多鵝肉燜粉條美味的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作鵝肉燜粉條美味的食材
美味鵝肉燜粉條美味的步驟
1.長(zhǎng)長(zhǎng)條的紅薯粉條
2.用冷水泡20分,直到泡軟。
3.撈起滴干水分。
4.鵝肉洗凈
5.剁件,準(zhǔn)備姜片蒜頭
6.熱鍋下油爆香姜片蒜頭紅辣椒
7.倒入鵝肉翻炒至收干水分
8.倒入料酒翻炒
9.加入生抽,鹽加少量水燜至熟透。
10.加入粉條,加少量水,小火燜軟。
11.加入鹽,蠔油調(diào)味即可。
12.你們看看這碟只留下肉,粉條都給我與兒子吃光了。粉條就是好吃。
鵝肉不能和什么一起吃
鵝肉+柿子:嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡
柿子與鵝肉同時(shí)食用會(huì)食物中毒,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致人體死亡,綠豆水煎服可以緩解癥狀。若癥狀很嚴(yán)重則需要及時(shí)就醫(yī)。
鵝肉+鴨梨:傷腎臟
鴨梨糖度較低,清甜爽口,吃完油膩的東西,想吃點(diǎn)水果解解膩,選它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。但有一樣?xùn)|西是例外,那就是鵝肉。鵝肉與鴨梨不可同食,同食產(chǎn)生不良生化反應(yīng),傷及腎臟。
鵝肉+雞蛋:傷元?dú)?/p>
很多人餐桌上總少不了一道雞蛋的美食,雞蛋不但含有大量高蛋白及礦物質(zhì),而且更是美容護(hù)膚的一大圣品。但你知道么,雞蛋不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。鵝肉與雞蛋相克,同食傷元?dú)狻K詾榱?a href='http://www.yishupeixun.net/yangsheng/' target='_blank'>健康著想,不要在吃了鵝肉后再吃雞蛋。
鵝肉+茶葉:腹痛
茶葉與鵝肉同食,鵝肉中豐富的蛋白質(zhì)和鐵與茶葉中的鞣酸會(huì)形成不易消化吸收的物質(zhì),可能引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛。
鵝肉+香榧:生斷節(jié)風(fēng)
香榧與鵝肉相克,據(jù)《本草綱目》稱:“香榧性熱,同鵝肉食生斷節(jié)風(fēng)。”由于香榧油中含多種醛類醇類(如堅(jiān)果醛、堅(jiān)果醇、榧樹(shù)醛和新榧樹(shù)醇等),同煮同食,這些成分可能與鵝肉的某些成分反應(yīng),產(chǎn)生不利于人體健康的化合物。
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