臘肉炒手撕包菜好吃又營養(yǎng)的做法
臘肉炒手撕包菜是一道很家常的菜,而且吃起來的口感很好,同時也有很多的營養(yǎng)價值,做法也是十分的簡單,廚房小白也會做的一道菜。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的臘肉炒手撕包菜做法,歡迎閱讀!
制作臘肉炒手撕包菜的食材
臘肉炒手撕包菜好吃又營養(yǎng)的步驟
1.包菜洗凈后用手撕成大塊。
2.臘肉切片、蒜米切末、蔥切段、青紅辣椒切圓圈。
3.鍋內(nèi)熱油放少許蒜米后加入青紅辣椒。
4.放入臘肉進(jìn)鍋內(nèi)炒香。
5.放入包菜入鍋內(nèi)。
6.不停的翻炒包菜,我的菜有點多。
7.加入少許鹽,臘肉已經(jīng)是咸的的,鹽要少。
8.加入少許味精。
9.加入適量醬油。
10.撒上蔥段,倒入一點水淀粉,拌均勻即可出鍋了。
不宜食用臘肉的人群
孕婦
臘肉腌制過程中會添加防腐劑,對胎兒健康有影響,加上臘肉含大量脂肪和鹽分,多食容易引起水腫,所以孕婦不宜多吃臘肉。
小孩
臘肉偏咸,含有大量的鈉,吸收過多的鈉會增加腎臟負(fù)擔(dān),小孩的腎功能未完全發(fā)育成熟,所以最好少吃。
食過量的高鹽份的臘肉,血壓容易上升,容易增加血管病的出現(xiàn);同時臘肉含有大量的飽和脂肪,屬于高膽固醇食物,攝取過量會造成血管阻塞,所以少吃為妙。
腸胃弱者
臘肉屬于精制食物不容易消化,加上很多臘肉都是露天銷售,易積塵,天氣不好容易發(fā)霉,如果沒有洗凈就烹調(diào),易引起胃腸不適,如果腸胃不好則影響更大,因此腸胃不好的人不要多吃臘肉。
痔瘡患者
患有痔瘡的人,如果吃過量的臘肉,從中攝取太多的鹽分,容易增加靜脈的血壓,加劇痔瘡的痛楚。
腎臟病患者
腎臟不好的人最忌諱吃的太咸,過量的鈉箬積在體內(nèi)未能排出,會導(dǎo)致水腫,所以能不吃就不吃。
肥胖人士
由于臘肉不肥不好吃,因此它屬于高熱量、高脂肪的食物,因此肥胖的人也不宜食用。
猜你感興趣:
臘肉炒手撕包菜好吃又營養(yǎng)的做法
上一篇:秋葵炒臘肉好吃又好看的做法圖解
下一篇:臘肉炒泥蒿美味又健康的做法圖解