蔥油白蘿卜簡單又好吃的做法
蔥油白蘿卜的制作的步驟十分簡單,而且白蘿卜在這個季節(jié)是一道很滋補的菜,很適合這個季節(jié)吃,還是很多廚房小白的最佳選擇。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的蔥油白蘿卜做法,歡迎閱讀!
制作蔥油白蘿卜的食材
蔥油白蘿卜簡單又好吃的步驟
1.食材:白蘿卜、香蔥
2.白蘿卜洗凈去皮。
3.先切成大片 在切絲。
4.香蔥洗凈切末
5.切好白蘿卜放入大碗中,加入適量食鹽腌漬30分鐘。
6.腌漬三十分鐘后擠去水分備用。
7.鍋中放少許油,放入蔥末煸香即關(guān)火。
8.倒入擠去水分的白蘿卜絲,加入味精、少許白糖、少許食鹽。
9.加入所有調(diào)料拌勻即可盛出。
10.拌好盛出即可。
蘿卜食療方法
白菜蘿卜湯
食材:白菜心250克,白蘿卜100克。
做法:水煎,加紅糖適量,吃菜飲湯。
功效:用于急性鼻炎風(fēng)熱型:鼻塞時輕時重,鼻癢氣熱,噴嚏、涕黃稠,發(fā)熱惡風(fēng)、頭痛、咽痛、咳嗽、咯痰不爽、口渴喜飲,舌質(zhì)紅,苔微黃,脈數(shù)。
蘿卜煮豆腐
食材:生蘿卜汁1杯,麥芽糖100克,豆腐500克。
做法:三物混合煮開,每日1劑,分2次服用。
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