奧爾良烤土豆小肉還是有很多人喜歡吃的吧，這道菜中土豆和肉中的水份被烤干，讓它們盡情地發(fā)揮了香味，土豆香甜，豬肉中放入了新奧爾良烤肉料，好吃還很有營養(yǎng)價值。以下是小編推薦的奧爾良烤土豆小肉做法，歡迎閱讀!

　　制作奧爾良烤土豆小肉的食材

　　奧爾良烤土豆小肉好吃又營養(yǎng)的步驟

　　1.準備好主料。土豆削去皮備用。

　　2.把土豆切成土豆夾。

　　3.準備好烤肉料。

　　4.豬肉中加入烤肉料10克，用手抓勻，腌制十五分鐘。

　　5.切好的土豆加入烤肉料25克抓勻了，然后再加入色拉油拌勻，腌制十五分鐘。

　　6.腌好后把肉夾入土豆夾中。

　　7.烤盤中鋪入錫紙，刷上油放入土豆夾。

　　8.烤箱預熱，200度烤制40分鐘(烤制時每隔10分鐘刷下腌剩下的汁液，最后一次撒上芝麻)。

　　吃土豆會不會便秘

　　吃土豆不會便秘。

　　中醫(yī)認為土豆性平味甘無毒，膳食纖維含量高，是具有健脾和胃，益氣調(diào)中，通利大便的功效的，食用之后不僅不會便秘，還有助于緩解和預防便秘。

　　便秘吃土豆的做法

　　土豆蜂蜜汁

　　材料：100克鮮土豆，25克蜂蜜

　　做法：

　　1、將土豆清洗干凈，并去皮、切碎，然后搗爛如泥。

　　2、用干凈的紗布絞取汁液，或是用榨汁機將土豆泥榨成汁。

　　3、將土豆汁倒人鍋中，用小火煮，當土豆汁變得粘稠時，加入適量的蜂蜜，攪拌均勻后即可食用。

　　功效：土豆加蜂蜜是具有清熱解毒、潤燥通便的功效的，適合便秘者食用。

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