浮小麥黃芪泥鰍湯雖然它的湯水雖然并不那么好看，但這湯水很清甜可口。這道湯水的主要功效就是止汗，而且效果還是很不錯的，大家可以試試哦。以下是小編推薦的浮小麥黃芪泥鰍湯做法，歡迎閱讀!

　　制作浮小麥黃芪泥鰍湯的食材

　　浮小麥黃芪泥鰍湯簡單又好吃的步驟

　　1.浮小麥洗凈;

　　2.大棗清水洗凈;

　　3.黃藥剪短一些并洗凈;

　　4.泥鰍洗凈，瀝干水份;

　　5.熱鍋倒入點油，將洗凈的泥鰍倒入鍋中，爆香一下，撈起;

　　6.燉盅里放入浮小麥，黃芪與大棗;

　　7.再將泥鰍放入，注入2碗清水;

　　8.加蓋，隔水燉2小時;

　　9.調入一點鹽花即可飲用。

　　女人吃泥鰍的好處

　　1、補血補鐵

　　泥鰍富含多種蛋白質和微量元素鐵，對貧血患者十分有益。

　　2、抗衰消炎

　　泥鰍中含有的一種不飽和脂肪酸，能夠抵抗血管衰老，對老人很有益。其體表的滑涎還具有抗菌消炎的作用。

　　3、減少酒精對肝臟的傷害

　　泥鰍還有一個神奇的功效，那就是可以醒酒，而且還可以減少酒精對肝臟的傷害，常喝酒的人應該多吃泥鰍。

　　4、改善貧血

　　泥鰍中含鐵量多，對貧血等疾病有很好的輔助療效。改善貧血泥鰍中含鐵量多，對貧血等疾病有很好的輔助療效。

　　5、輔助治療急、慢性肝炎

　　泥鰍粉對促使黃疸消退及轉氨酶下降，比較明顯，尤以急性肝炎更為顯著。對肝功能及其他項目的恢復也有顯著療效。

　　6、有益于心血管

　　泥鰍所含脂肪成分較低，而且膽固醇更少，屬高蛋白低脂肪食品，非常有利于人體抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。

　　7、補鈣壯骨

　　泥鰍富含微量元素鈣和磷，經常食用泥鰍可預防小兒軟骨病、佝僂病及老年性骨折、骨質疏松癥等。將泥鰍烹制成湯，可以更好地吸收鈣質。

　　8、預防動脈粥樣硬化

　　泥鰍肉中含脂肪較少，膽固醇更少，并且含有一種類似甘碳戍烯酸的不飽和脂肪酸，這是抵抗人體血管硬化的重要物質，可有效預防動脈粥樣硬化。

　　9、滋陰止渴、清熱祛濕

　　泥鰍煮食能滋陰止渴，清熱祛濕。凡熱耗陰濕之口渴不解，或濕熱蘊蒸之黃疸、消渴、小便不利，均可做輔助食療品。堅持食用5~6天，便覺精力充沛。

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