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姬松茸山藥大骨湯好吃又營養(yǎng)的做法

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  姬松茸山藥大骨湯是一款好吃而且營養(yǎng)價值很高的湯品,姬松茸脆嫩滑爽,美味可口,營養(yǎng)成分較高,蛋白質(zhì)與糖類是香菇的兩倍,這道湯潤養(yǎng)脾胃、補氣養(yǎng)血的作用很好,以下是小編推薦的姬松茸山藥大骨湯做法,歡迎閱讀!

  制作姬松茸山藥大骨湯的食材

  好吃的姬松茸山藥大骨湯步驟

  1.準備好所有的食材。

  2.腿骨冷水入鍋焯燙過涼。

  3.姬松茸溫水浸泡30分鐘。

  4.山藥去皮切塊清水浸泡,蔥姜切好。

  5.把腿骨,蔥姜放入電壓鍋內(nèi)膽中加入料酒。

  6.再加入山藥。

  7.再把姬松茸放入連浸泡的水也一起倒入。

  8.水量不夠可再加一些清水。

  9.然后加蓋按下營養(yǎng)燉--排骨。

  10.滴聲提示后開蓋加鹽,

  11.胡椒粉調(diào)味。

  12.攪拌均勻即可食用。

  山藥的飲食禁忌

  山藥不能與甘遂同食

  山藥補腎健脾潤肺,甘遂峻下逐水,能刺激腸管,增加腸蠕動,產(chǎn)生瀉下作用,這兩者作用是截然相反的,不可一起服用。

  山藥不能與堿性藥物同服

  山藥中含有淀粉酶,當山藥與堿性藥物同服時,堿性藥物會使山藥中的淀粉酶失效,減低山藥的營養(yǎng)價值。

  山藥與豬肝不能一起吃

  山藥富含維生素C,豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素,維生素C遇金屬離子,則加速氧化而破壞,降低了營養(yǎng)價值,故食豬肝后,不宜食山藥。

  山藥與黃瓜不能同食

  黃瓜中含維生素C分解酶,若與山藥同食,則山藥中的維生素C會被分解破壞。

  山藥與南瓜不能同食

  南瓜中含有維生素C分解酶,若與山藥同食,維生素C則被分解破壞,從而降低了山藥的營養(yǎng)價值。

  山藥與胡蘿卜不能同食

  山藥中含豐富的維生素C,而胡蘿卜中含維生素C分解酶,若兩者同時食用,維生素C則被分解破壞。

  山藥與筍瓜不能同食

  筍瓜中含維生素C分解酶,山藥中富含維生素C,若筍瓜和山藥同食,則山藥中的維生素C會被分解破壞,導致山藥營養(yǎng)價值的降低。

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姬松茸山藥大骨湯好吃又營養(yǎng)的做法

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