羊肉蘑菇湯是一道很適合冬季吃的養(yǎng)生湯，羊肉性溫?zé)?，補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛，加上一些蘑菇，吃起來(lái)的味道也很鮮美，是一道很好的下飯菜。小編給大家精心推薦的羊肉蘑菇湯做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作羊肉蘑菇湯的食材

　　羊肉蘑菇湯好吃又養(yǎng)生的步驟

　　1.羊肉焯水洗凈。

　　2.鍋里放油，下蔥姜爆香。

　　3.放入羊肉翻炒。

　　4.放點(diǎn)高度白酒去腥。

　　5.放老抽上色。

　　6.翻炒均勻，倒入煮鍋里。

　　7.放水漫過(guò)羊肉。大火煮開(kāi)，小火煮1個(gè)小時(shí)。

　　8.口蘑洗凈切片。

　　9.放入鍋里煮開(kāi)撒鹽關(guān)火。

　　10.香菜和青蒜洗凈切碎。

　　11.盛起羊肉湯，撒上香菜和青蒜即可。

　　吃了壞的羊肉會(huì)怎么樣

　　腹痛腹瀉

　　羊肉中含有大量的蛋白質(zhì)及脂肪，是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富的肉類食物，容易滋生細(xì)菌，被微生物污染，產(chǎn)生對(duì)人體有害的物質(zhì)，這些有害物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)后，會(huì)對(duì)腸道菌群有一定的破壞作用，使腸道菌群失衡，進(jìn)而使人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉等身體不適的癥狀。

　　惡心嘔吐

　　羊肉變質(zhì)后，攜帶的有害物質(zhì)還會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生一定的影響，刺激胃部，進(jìn)而出現(xiàn)惡心、嘔吐等胃部不適的癥狀。

　　羊肉變質(zhì)吃了怎么辦

　　多喝溫水

　　吃了變質(zhì)羊肉后，應(yīng)該適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)溫水，這樣可以將變質(zhì)的羊肉盡快的排出，而且在一定程度上還可以緩解身體的不適。

　　多休息

　　如果說(shuō)食用變質(zhì)羊肉的量不多，而且身體不適感的程度較輕時(shí)，適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)溫水，然后多休息一下，或許身體就能恢復(fù)正常。

　　就醫(yī)檢查

　　吃了變質(zhì)的羊肉后，身體腹痛、腹瀉不止，而且伴有惡心、嘔吐等不良反應(yīng)，甚至有加重身體的不適的癥狀時(shí)，那么，建議去醫(yī)院檢查，以免情況嚴(yán)重，引起腸胃方面的疾病，耽誤治療時(shí)間。

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