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自制豆腐乳的做法大全干凈衛(wèi)生

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  冬天來(lái)了,每年冬天里都要做一些豆腐乳吃,自已做的豆腐乳吃的放心,干凈衛(wèi)生。制作過(guò)程簡(jiǎn)單易懂哦,下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

豆腐乳的做法步驟1

  1.買(mǎi)回家的豆腐乳坯放在太陽(yáng)底下曬二天曬干水分,

豆腐乳的做法步驟2

  2.覺(jué)的每點(diǎn)有點(diǎn)大,可再改刀。

豆腐乳的做法步驟3

  3.放進(jìn)無(wú)水盆里,

豆腐乳的做法步驟4

  4.放鹽,

豆腐乳的做法步驟5

  5.淋上米酒,

豆腐乳的做法步驟6

  6.拋勻置一天,途中拋動(dòng)。

豆腐乳的做法步驟7

  7.瀝干,

豆腐乳的做法步驟8

  8.備辣椒粉和高度酒,

豆腐乳的做法步驟9

  9.在酒里放上辣椒粉,孜然米,八角粉,調(diào)味鮮,糖。

豆腐乳的做法步驟10

  10.拌勻,

豆腐乳的做法步驟11

  11.將瀝干的豆腐乳放進(jìn)碗里,

豆腐乳的做法步驟12

  12.裹上汁。

豆腐乳的做法步驟13

  13.放進(jìn)玻璃缸里,

豆腐乳的做法步驟14

  14.蓋上蓋子秘封,半個(gè)月后即可開(kāi)壇,一個(gè)月后 更入味。

  小貼士

  腌好的豆腐乳可放置來(lái)年夏天,因?yàn)樘鞖鉄崛菀讐?,最好在夏天前吃完。如果要想放置更長(zhǎng)久用壇子裝,外面隨時(shí)放滿(mǎn)壇前水秘封不易壞。

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自制豆腐乳的做法大全干凈衛(wèi)生

冬天來(lái)了,每年冬天里都要做一些豆腐乳吃,自已做的豆腐乳吃的放心,干凈衛(wèi)生。制作過(guò)程簡(jiǎn)單易懂哦,下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。 食材準(zhǔn)備 做法步驟 1.買(mǎi)回家的豆腐乳坯放在太陽(yáng)底下曬二天曬干水分, 2.覺(jué)的每點(diǎn)有點(diǎn)大,可再改刀。 3.放進(jìn)無(wú)水盆里, 4.放鹽
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