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自制綠豆餅的做法美味又營養(yǎng)

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  綠豆因其良好的藥用價值被李時珍稱為“濟(jì)世良谷”,綠豆餅口感新鮮,純粹自然,制作過程簡單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

綠豆沙餡餅的做法步驟1

  1.準(zhǔn)備發(fā)酵面團(tuán)。

綠豆沙餡餅的做法步驟2

  2.準(zhǔn)備香甜的綠豆沙。

綠豆沙餡餅的做法步驟3

  3.將發(fā)酵好的面團(tuán)搓成長條,分割成小劑,搟成中間略厚,邊緣略薄的皮。

綠豆沙餡餅的做法步驟4

  4.象包包子那樣,放入綠豆沙,包起。

綠豆沙餡餅的做法步驟5

  5.將收好口的多余部分?jǐn)Q下。

綠豆沙餡餅的做法步驟6

  6.壓扁放入預(yù)熱好餅鐺中。

綠豆沙餡餅的做法步驟7

  7.等餡餅的外殼略變色變硬時,每個刷上層薄油。

綠豆沙餡餅的做法步驟8

  8.翻面也刷,再烙至金黃色即可。

  小貼士

  餡餅的面團(tuán),要比做饅頭的軟些

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自制綠豆餅的做法美味又營養(yǎng)

綠豆因其良好的藥用價值被李時珍稱為濟(jì)世良谷,綠豆餅口感新鮮,純粹自然,制作過程簡單易懂哦,下面就讓小編來為大家揭曉。 食材準(zhǔn)備 做法步驟 1.準(zhǔn)備發(fā)酵面團(tuán)。 2.準(zhǔn)備香甜的綠豆沙。 3.將發(fā)酵好的面團(tuán)搓成長條,分割成小劑,搟成中間略厚,邊緣略薄的皮。
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