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自制牛排的做法大全初學(xué)者必備

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  牛排是西餐的經(jīng)典之菜,牛排營養(yǎng)豐富,美味可口,自制牛排怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.準(zhǔn)備好橙子和牛排

  2.黃瓜切片做成如圖,裝飾用

  3.西蘭花洗凈焯水?dāng)嗌?/p>

  4.土豆去皮切條先焯水過涼

  5.下油鍋炸

  6.復(fù)炸一次

  7.瀝干油裝盤待用

  8.起油鍋爆香蒜、姜,下牛排煎兩面金黃

  9.盤底鋪兩片橙子,擺上牛排

  10.用西蘭花、番茄、黃瓜裝飾

  11.沙司加糖炒至

  12.淋幾滴在盤邊

  13.鋪上薯?xiàng)l淋上沙 司醬

  14.配上紅酒,自制牛排完成

  小貼士

  1、牛排小火煎熟

  2、配制各種自己喜歡的果蔬即可

  3、也可配喜歡的酒一起享受

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