牛肉辣椒醬香辣無比、口味鮮美、色澤宜人，牛肉辣椒醬怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.準備好食材

　　2.紅椒洗凈用料理機打成糊狀

　　3.花生米炒一下剝去花生衣

　　4.牛肉切粒

　　5.大蔥切碎

　　6.鍋內放油燒熱

　　7.下牛肉炒一下

　　8.放黃豆醬、大蔥碎、辣椒糊

　　9.繼續(xù)翻炒一會炒去一定水分

　　10.放花生米

　　11.放芝麻翻炒

　　12.兩分鐘后關火即可

　　小貼士

　　炒牛肉醬時一定要控制好火侯，大火炒熱滾開后要轉小火慢慢熬制即可，切莫炒糊。

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