地瓜富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，炸地瓜餅是一種吃法，炸地瓜餅怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.地瓜削去皮。

　　2.切成塊蒸熟。

　　3.蒸熟的地瓜涼涼。

　　4.放入白糖。

　　5.接著放入黍面。

　　6.做成一個一個小餅。

　　7.撒上芝麻。

　　8.油熱，放入小餅。

　　9.要不斷的攪動，很容易粘鍋。

　　10.做好了一個一個，金黃。

　　小貼士

　　小餅要薄一些，這樣好吃。

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