藥的營養(yǎng)豐富，含有大量的淀粉和維生素，蛋白質(zhì)，氨基酸，山藥為補(bǔ)中益氣藥，具有補(bǔ)益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補(bǔ)，白糖涼拌山藥怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.山藥250克

　　2.去皮

　　3.切段

　　4.鍋中加冷水，放入山藥，煮5到6分鐘，煮熟

　　5.撈出用自來水沖，冷卻

　　6.裝盤，加綿白糖，伴勻

　　7.再加胡蘿卜末，拌勻

　　小貼士

　　糖最好用綿白糖，容易化。伴好后還可以加一些桂花。

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