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抹茶土豆泥的做法圖解 怎么做好吃的抹茶土豆泥

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  改善精神狀態(tài)土豆維生素C的含量很高。這種成分對困擾上班族的抑郁、心情煩躁不安現(xiàn)象有很好的效果。好吃的抹茶土豆泥應(yīng)該要怎么做呢?現(xiàn)在,學習啦小編來告訴你抹茶土豆泥的做法。

  抹茶土豆泥的主料輔料

  • 主料
  • 土豆

    300g
  • 輔料
  • 抹茶粉

    3g
  • 0.5g
  • 牛奶

    80ml
  • 黃油

    10g
  • 砂糖

    10g

  抹茶土豆泥的做法圖解

  1.土豆去皮切成小丁。

  2.土豆丁用碗盛裝,放入高壓鍋隔水蒸到熟爛。

  3.在蒸熟的土豆丁中加入鹽、牛奶、黃油、砂糖。

  4.用勺子將土豆壓成泥,并攪拌黃油充分化開。

  5.另取10ML牛奶,加抹茶粉攪拌均勻。

  6.分出50克土豆泥加抹茶汁拌勻。

  7.取一碟子和餅?zāi)L钊霙]加抹茶的土豆泥。

  8.將土豆泥壓實抹平,留出約5MM用來填抹茶泥。

  9.用抹茶泥填滿餅?zāi)JS嗫臻g,抹平脫模即可。

  土豆的功效與作用

  1.補充營養(yǎng)、可作主食

  土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富。能供給人體大量的熱能,人只靠土豆和全脂牛奶就足以維持生命和健康,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。

  2.和中養(yǎng)胃、健脾利濕

  土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。

  3. 降糖降脂、美容養(yǎng)顏

  土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老得慢。


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