紅蘿卜雞蛋餅的做法簡單又好吃
紅蘿卜是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃到的一種蔬菜,日常生活中也有很多人會(huì)做成煎餅,又營養(yǎng)又好吃。想要了解更多紅蘿卜雞蛋餅的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作紅蘿卜雞蛋餅的食材
紅蘿卜雞蛋餅簡單又好吃的步驟
1.準(zhǔn)備食材
2.除了肉餅,其它全放入面粉里。
3.倒入適量清水,拌成面糊。
4.平底鍋里刷少許油,倒入面糊,攤開。
5.放上肉餅,壓實(shí)。
6.煎至兩面熟透即可
紅蘿卜的做法
1、糖醋紅皮蘿卜
材料:紅蘿卜、純糧米醋、白糖
步驟:
(1)紅皮蘿卜洗凈擦干表面的水分,切成薄片后放入碗中;
(2)依個(gè)人口味加入適量的白糖與米醋;
(3)拌勻后放入冰箱冷藏腌制20小時(shí)后即可食用。
2、泡菜
材料:紅蘿卜、白蘿卜、紅椒、子姜
步驟:
(1)所有蔬菜洗凈,切塊;
(2)燒開水,徹底晾涼;
(3)用2大勺鹽拌勻腌制蔬菜20分鐘,瀝去水份,用涼白開沖洗干凈;
(4)保鮮盒洗凈,瀝干水份(保證內(nèi)壁和蓋子無水無油);
(5)沖洗干凈的蔬菜放入保鮮盒中,倒入涼白開,白醋,1大勺鹽,二鍋頭和花椒;
(6)蓋上蓋子搖晃均勻,放冰箱冷藏,過夜即可使用。
3、腌蘿卜
材料:紅蘿卜、生抽、黑醋、辣椒面、花椒面、白糖
步驟:
(1)蘿卜切片,加適量鹽,腌一個(gè)晚上;
(2)用純凈水略洗過,加少量辣椒面、花椒面、生抽、黑醋、白糖,拌勻即可。
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