燕麥只一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的雜糧。隨著食品技術(shù)加工越來(lái)越精細(xì)，做法也越來(lái)越多，燕麥被做成餅干、蛋糕還有巧克力棒。那就跟著小編的步伐看看燕麥巧克力棒要如何制作才會(huì)好吃。

　　制作燕麥巧克力棒的食材

　　燕麥巧克力棒好吃的步驟

　　1.準(zhǔn)備黃油，軟化

　　2.用打蛋器打發(fā)，加入糖粉

　　3.充分打發(fā)至黃油膨大，發(fā)白

　　4.分批次加入蛋黃

　　5.均勻混合

　　6.加入低筋面粉，可可粉，咖啡粉混合，再加入燕麥片

　　7.均勻混合成團(tuán)

　　8.用搟面杖搟成3毫米厚的片狀，放在冷藏里稍微冷藏一下方便切

　　9.切成條，置于烤箱170度，15分鐘左右

　　燕麥減肥排毒食譜

　　蘋(píng)果麥片粥

　　材料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋(píng)果--1/6個(gè)，胡蘿卜--1/3個(gè)。

　　做法：

　　(1)將蘋(píng)果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。

　　(2)將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

　　(3)煮開(kāi)后再放入2大匙擦好的蘋(píng)果直至煮爛。

　　草莓牛奶燕麥粥

　　材料：全脂奶100cc、即食燕麥片2湯匙、草莓果醬1小匙。

　　做法：將牛奶倒入小鍋中，再加入燕麥片及草莓果醬，攪勻后，以小火加熱，不需煮開(kāi)，到牛奶不冰的溫度即可，離火放涼，麥片完全軟化后即可。

　　小叮嚀：加草莓果醬是為了增加香氣及甜味，也可以便用新鮮的水果代替，但水果要等燕麥粥濘了后再刀口入，以免破壞維生累C。

　　肉末麥片粥

　　材料：燕麥片150克、豬瘦肉150克、雞蛋一個(gè)、青蔥末20克、熟豬油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各適量。

　　做法：將豬瘦肉剁成泥，調(diào)入料酒、鹽蛋液、水淀粉用力攪成肉糊。將燕麥片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥狀，徐徐調(diào)入豬油、胡椒粉、味精、再淋上豬油和青蔥末即可。

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