醬香雞腿炒絲瓜的做法好吃又營(yíng)養(yǎng)
雞腿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,肉質(zhì)也比較細(xì)嫩,味道也很鮮美,絲瓜能催奶,還可以祛斑、祛痘,對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)是一道好菜,他們搭配在一起就是一道好菜。想要了解更多醬香雞腿炒絲瓜的做法,那就和小編一起來(lái)看看吧!
制作醬香雞腿炒絲瓜的食材
醬香雞腿炒絲瓜好吃的步驟
1.雞腿洗凈剔去骨頭,肉切適中大小。
2.絲瓜去皮滾刀切塊。
3.雞腿肉里研入黑胡椒,拌勻。
4.滴入香油。
5.放醬油和淀粉。
6.拌勻,腌10分鐘。
7.鍋倒油,油熱放入雞腿煸炒。
8.放入絲瓜煸炒。
9.倒入醬油炒勻,出鍋。ok!
絲瓜減肥湯做法
方法一
1、工藝:煮。
2、口味:咸鮮味。
3、主料:絲瓜480克和雞蛋200克。
4、調(diào)料:大豆油40克、鹽3克、味精2克和大蔥5克。
方法二
1、將絲瓜刮去外皮,切成菱形塊,雞蛋磕入碗內(nèi),用竹筷調(diào)勻,放鹽。
2、炒鍋上,舀入豆油燒至四成熱,倒入蛋液,攤成雞蛋餅,并用小火將兩面煎成金黃色。
3、盛入碗內(nèi),改成小塊,炒鍋放在火上,鍋內(nèi)放入豆油燒熱,放入蔥末炸出香味,加入絲瓜炒至發(fā)軟,加入開水約1920克,燒沸約5分鐘。
4、放入蛋塊,再用旺火燒3分鐘,見(jiàn)湯汁變白時(shí),放入鹽、味精,起鍋裝入湯盆內(nèi)即成。
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