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油豆腐炒蒜苗好吃又營養(yǎng)的做法

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  油豆腐炒蒜苗是一道餐桌上常見的家常菜,蒜苗是大蒜長到一定時期的青苗,蒜苗有大蒜的香氣,吃起來卻十分清爽可口,制作的步驟也很簡單。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的油豆腐炒蒜苗做法,歡迎閱讀!

  制作油豆腐炒蒜苗的食材

  油豆腐炒蒜苗好吃又營養(yǎng)的步驟

  1.油豆腐切小塊

  2.蒜苗青椒準(zhǔn)備好

  3.熱鍋涼油,下辣椒翻炒出香味

  4.下油豆腐繼續(xù)翻炒

  5.下蒜苗頭翻炒出香味

  6.加生抽和鹽翻炒均勻,最后加入蒜苗葉子

  7.加雞精翻炒均勻即可

  哺乳期吃蒜苗的做法

  蒜苗炒雞蛋

  材料:

  蒜苗,雞蛋兩個

  做法:

  1.蒜苗清洗干凈,雞蛋兩個

  2.鍋中放油,先炒雞蛋,雞蛋八成熟的時候放蒜苗,在炒一會,蒜苗熟了,放少許鹽就可以出鍋了。

  蒜苗炒肉

  材料:

  豬肉(250克)、蒜苗(200克)

  植物油(適量)、豆瓣醬(適量)、鹽(適量)、雞精(適量)

  做法:

  1. 豬肉洗凈,煮至筷子可輕松扎透即可。切片。

  2. 蒜苗洗凈,切好。

  3. 炒鍋加熱,倒入植物油。

  4. 油熱后倒入肉片,快速煸炒

  5. 肉片兩面變黃后,放入豆瓣醬,翻炒均勻。

  6.倒入蒜苗,繼續(xù)翻炒。

  7. 蒜苗斷生變色后,放入鹽和雞精,翻炒均勻。關(guān)火。

  8. 完成。

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