土豆燉鴨肉簡單又好吃的做法圖解
冬天過后現(xiàn)在的土豆特別新鮮,土豆燉鴨肉也是冬季里面很受歡迎的一道菜,做法十分的簡單。小編給大家精心推薦的土豆燉鴨肉做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作土豆燉鴨肉的食材
土豆燉鴨肉簡單又好吃的步驟
1.食材準備
2.蒜苗備用
3.熱好油鍋,先倒入鴨肉翻炒至變色
4.然后倒入土豆翻炒均勻
5.加入適量鹽,醬油,大火炒翻炒
6.加入兩碗水,蓋上鍋蓋大火煮十五分鐘
7.十五分鐘后打開鍋蓋,鴨肉已經(jīng)熟得差不多了
8.最后倒入備用的蒜苗,大火翻炒。炒至蒜苗熟透即可起鍋
9.美味鴨肉土豆可以開動啦。
鴨肉的適用人群
1、鴨子一般人群均可食用。孕婦也可食用,但孕早期盡量少食用,畢竟鴨子性涼。開始正常飲食的孩子也可適當添加食用。
2、適用于體內(nèi)有熱、上火的人食用。
3、發(fā)低熱、體質(zhì)虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人,食之更佳。
4、同時適宜營養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用。
5、還適宜癌癥患者及放療化療后,糖尿病,肝硬化腹水,肺結(jié)核,慢性腎炎浮腫者食用。
6、對于素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經(jīng)以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應(yīng)少食。
7、感冒患者不宜食用。
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