板栗燒土雞美味又健康的做法
板栗燒土雞是一道很適合孕婦的菜肴,制作的步驟也很簡(jiǎn)單,雞肉吃起來(lái)的的口感香嫩,再加上板栗粉粉的口感,真是一道很美味的菜呀。小編給大家精心推薦的板栗燒土雞做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?
制作板栗燒土雞的食材
板栗燒土雞美味又健康的步驟
1.土雞半只
2.斬成小塊后,加入適量的鹽,糖,味極鮮,米酒腌制
3.記得給它按按摩,以便更好地入味哦
4.然后準(zhǔn)備小料(把洋蔥切塊,姜切指甲片,蒜子切粒,青紅椒切象眼片,板栗去殼洗凈)
5.熱鍋涼油,把腌制好的雞肉放入煎制
6.一定要煎的兩面都焦黃才好吃哦
7.當(dāng)鍋內(nèi)的雞肉煎的金黃色時(shí),加入蔥姜蒜一起煸炒出香味
8.接著就把板栗放入
9.此時(shí)鍋內(nèi)的食材都均勻地受熱了,那么就沿著鍋邊蘸灑一些米酒增香
10.翻炒均勻后,加入適量的開(kāi)水或清湯
11.加入適量的鹽調(diào)味
12.然后再放入一小塊紅糖提味增色
13.再來(lái)點(diǎn)味極鮮提色增鮮
14.當(dāng)鍋內(nèi)的湯汁已經(jīng)燒的差不多要干的時(shí)候,加入青紅椒,翻炒至斷生即可
15.歐了,現(xiàn)在出鍋盛入碗中,上桌開(kāi)吃吧
吃板栗的好處
治療腰腿無(wú)力,起到強(qiáng)筋壯骨作用
中醫(yī)方面認(rèn)為板栗性溫,服用之后能夠起到強(qiáng)身壯骨的作用。如果是一些腰膝酸軟的情況,服用板栗之后能夠有效的令身體恢復(fù)健康。
保健脾胃,緩解脾虛
每天早晚的時(shí)間段中將風(fēng)干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之后慢慢的咽下,這樣能夠?qū)謇醯墓πОl(fā)揮到最大,對(duì)于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以將板栗和粳米一起熬粥,這樣制作而成的板栗粥,能夠有效的治療一些患者由于脾胃虛寒所引起的慢性腹瀉情況,一些老年人的消化不良情況也能夠得到很好的緩解。
治療糖尿病
專家通過(guò)研究發(fā)現(xiàn),板栗之中含有豐富并且柔軟的膳食纖維,這種物質(zhì)能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。不過(guò)需要注意的是,生吃板栗并不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能夠服用太多,最好能夠?qū)謇踉谄綍r(shí)當(dāng)作一種零食服用,在兩餐的間隔服用。一些人喜歡在飯后大量的吃板栗,這是非常不正確的,不僅不利于身體健康,反而會(huì)令身體攝取過(guò)多的熱量出現(xiàn)肥胖。
板栗具有干果之王的美譽(yù),這是因?yàn)榘謇踔泻写罅咳梭w所需要的多種營(yíng)養(yǎng)素,例如淀粉、蛋白質(zhì)以及脂肪、維生素等等的含量是非??陀^的。所以專家告訴我們,經(jīng)常服用板栗,能夠很好的提高身體免疫力,對(duì)于高血壓、冠心病以及動(dòng)脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
治療口腔潰瘍
如果孩子患有小兒口舌生瘡、大人患有口腔潰瘍等等毛病,那么適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。
治療腎虛
板栗對(duì)于腎虛具有很好的療效,特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補(bǔ)腎活血的作用,經(jīng)常服用還能夠起到強(qiáng)身健體的作用。
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