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胡蘿卜臊子面美味又健康的做法

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  胡蘿卜臊子面是一道很美味的面食,而且做法也是十分的簡單,里面可以加一些都是五花肉和其它的食材吃起來的味道很鮮美的哦。以下是學(xué)習啦小編推薦的胡蘿卜臊子面做法,歡迎閱讀!

  制作胡蘿卜臊子面的食材

  胡蘿卜臊子面美味又健康的步驟

  1.把五花肉切成1厘米大小的肉丁。

  2.蔥姜蒜切碎、草果拍散備用。

  3.炒鍋倒少量油潤潤鍋,放入五花肉煸炒。五花肉煸炒出部分油,呈微黃時盛出。

  4.鍋底留少許油,放入蔥姜蒜煸炒出香味。

  5.再次下五花肉煸炒煸炒。

  6.放入少量的料酒翻炒翻炒至水汽干。

  7.倒入一碗水煮沸,放入少量白糖、草果和半匙十三香改小火燒1小時。燒至肉熟爛時盛出。

  8.燒肉的同時把胡蘿卜切成小丁,木耳和洋蔥也切成小丁,同時準備一些玉米和青豆。

  9.肉罩帽燒熟盛出后另起鍋倒油燒熱,下洋蔥丁煸炒出香味。

  10.舀起一些之前燒好的肉罩帽煸炒煸炒。

  11.放入胡蘿卜、木耳、玉米、青豆翻炒一會。

  12.倒入適量的水煮五分鐘。

  13.放入一些鹽、生抽、老抽、雞粉、十三香調(diào)好味。

  14.煮鍋燒開水,下面條煮熟后撈入碗中。

  15.澆上燒好的湯汁,撒上香蔥即可食用。

  孕婦吃胡蘿卜的好處

  可防止皮膚干裂

  β胡蘿卜素在人體中化轉(zhuǎn)化為維生素A,再加上胡蘿卜原本就擁有的維生素A,這兩種營養(yǎng)素能夠增強上皮組織的完整與生長,促進膠原細胞的合成讓皮膚水嫩漂亮、防止肌膚干裂。

  可以調(diào)節(jié)孕婦的免疫功能

  胡蘿卜的多種營養(yǎng)素與抗氧化成分,皆具有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的功能;胡蘿卜中所含的木素質(zhì)更具有提高有機體免疫力的功能。

  可以預(yù)防孕婦的感冒

  研究顯示當體內(nèi)的胡蘿卜素不足時,呼吸器官如支氣管等部位的黏膜會變得較脆弱,容易罹患感冒。

  有效預(yù)防孕婦便秘

  其實每一種蔬果中多少都包含一些纖維質(zhì),所以都具有預(yù)防便秘的效果,胡蘿卜也不例外。如果你不喜歡胡蘿卜的味道,加蜂蜜或其他蔬果打成的綜合果汁,可以減少它的味道。

  可以促進孕婦新陳代謝

  胡蘿卜中的維生素B群,讓它具有減壓、恢復(fù)疲勞,還能促進新陳代謝,為你的減重計劃加分!

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