百合木耳鯽魚(yú)湯簡(jiǎn)單又好吃的做法
百合木耳鯽魚(yú)湯的做法簡(jiǎn)單,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值絕對(duì)不簡(jiǎn)單,木耳和百合都是養(yǎng)顏排毒的好食材,加上鯽魚(yú)這到湯的味道更加的鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高了。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的百合木耳鯽魚(yú)湯做法,歡迎閱讀!
制作百合木耳鯽魚(yú)湯的食材
百合木耳鯽魚(yú)湯簡(jiǎn)單又好吃的步驟
1.備料鯽魚(yú),木耳,百合。
2.熱鍋加油,下姜爆香。
3.將鯽魚(yú)洗凈瀝水抹細(xì)鹽再?zèng)_洗后下鍋。
4.煎至魚(yú)塊微有焦皮。
5.另起鍋加水煮開(kāi)。
6.將煎好的魚(yú)下湯鍋。
7.木耳及百合分別用清水泡洗干凈備用。
8.湯鍋里大火煮至湯底大開(kāi),然后繼續(xù)大火催至湯底濃鮮。
9.再轉(zhuǎn)小火煮至魚(yú)出味。
10.煮好魚(yú)湯后,將魚(yú)骨魚(yú)刺魚(yú)肉過(guò)濾出不要。
11.魚(yú)湯回鍋,煮開(kāi),下百合。
12.再下木耳繼續(xù)開(kāi)煮。
13.加入適量細(xì)鹽調(diào)湯底味。
與新鮮百合搭配的食材
新鮮百合+糯米
改善氣血消除疲勞
新鮮百合+竹蓀
潤(rùn)肺止咳
新鮮百合+蘆筍
抗癌
新鮮百合+銀耳
滋陰潤(rùn)肺
新鮮百合+雞蛋
滋陰潤(rùn)燥清心安神
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