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胡蘿卜涼薯片營(yíng)養(yǎng)又好看的做法

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  胡蘿卜搭配涼薯片一起炒是一道很好看的菜肴,讓人看了也會(huì)很有食欲的,做法也十分的簡(jiǎn)單,而且維生素的含量很高,自己在家也可以嘗試做一下。以下是小編推薦的胡蘿卜涼薯片做法,歡迎閱讀!

  制作胡蘿卜涼薯片的食材

  胡蘿卜涼薯片營(yíng)養(yǎng)又好看的步驟

  1.用料; 涼薯去皮,胡蘿卜一個(gè),青椒少許,

  2.涼薯和胡蘿卜切片,辣椒切絲,

  3.熱鍋熱油下入辣椒,胡蘿卜,涼薯炒勻,

  4.翻炒片刻,

  5.放點(diǎn)鹽炒勻,

  6.將胡蘿卜和涼薯炒熟,

  7.淋上蠔油,

  8.炒勻出鍋。

  吃涼薯會(huì)不會(huì)上火

  吃涼薯不會(huì)上火。

  涼薯從中醫(yī)的監(jiān)督來(lái)看,屬于寒性的食物,這種食物中含有較多的寒氣,在食用之后給人一種清爽的感覺,同時(shí)也會(huì)中和體內(nèi)的熱氣,食用不僅僅不會(huì)引起上火,反而有降火的功效。

  吃涼薯上火的原因

  搭配食物火氣太旺

  涼薯能生吃也能熟吃,尤其適合和肉類引起燉湯食用,很多人西紅用涼薯和羊肉、牛肉、狗肉等一起燉著吃,吃之后有上火的感覺,其實(shí)這和涼薯沒有多大關(guān)系,是這些肉屬于大熱性的食物,吃太多會(huì)出現(xiàn)上火現(xiàn)象。

  生吃吃太多

  涼薯可以直接作為水果生吃,口感清甜,這種食物在生吃時(shí)汁液中含有較高的糖分和礦物質(zhì),具有較高的滲透壓,食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致口腔內(nèi)水分由于滲透關(guān)系在短時(shí)間內(nèi)流失較多,容易出現(xiàn)口腔黏膜損傷,若是沒有及時(shí)漱口,還會(huì)出現(xiàn)口腔潰瘍,有類似上火等癥狀。

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胡蘿卜涼薯片營(yíng)養(yǎng)又好看的做法

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