雞肉松三明治面包簡單又營養(yǎng)做法圖解
三明治面包一般經(jīng)常出現(xiàn)人們的早餐中,而且做法也很簡單,這次加上一點(diǎn)雞肉做成雞肉松三明治面包,不僅營養(yǎng)價(jià)值很高,而且做早餐或者是下午茶都是一種很不錯(cuò)的選擇。以下是小編推薦的雞肉松三明治面包做法,歡迎閱讀!
制作雞肉松三明治面包的食材
雞肉松三明治面包簡單又營養(yǎng)的步驟
1.將除(芝麻、沙拉醬和雞肉松)外的所有原料,加入面包機(jī)內(nèi)桶中,啟動(dòng)ACA面包機(jī)的發(fā)面團(tuán)功能,90分鐘后,面團(tuán)就發(fā)酵好了,
2.將發(fā)酵好的面團(tuán),充分揉搓排氣后,加蓋保鮮膜松弛10分鐘,
3.然后搟成厚約0.5厘米的正方形面片,
4.移入烤盤,用叉子叉一些眼,加蓋保鮮膜,入烤箱二發(fā)30分鐘,
5.將二發(fā)后的面包坯,刷上一層全蛋液,撒上一層熟芝麻,
6.入烤箱,中層,160度,烤15分鐘,
7.將烤好的面包片,放在烤架上晾涼,
8.然后用刀切去四邊,
9.分成4塊,
10.取一塊面包片,無芝麻的一面朝上,涂上沙拉醬,
11.撒上一層雞肉松,
12.然后蓋上一塊面包片,
13.延正文形對(duì)角線斜切開即可。
雞肉不能和什么一起吃
鯉魚
雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。
鯽魚
野雞與鯽魚相克。鯽魚屬甘溫,性熱,為下氣利水,而野雞甘酸微寒,為補(bǔ)中益氣健脾,故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜同煮,因其生化反應(yīng)較為復(fù)雜。
李子
雞肉與李子相克,食則拉痢。解救吃雞尿白。李子為熱性之物,具有生津利水、清肝滌熱、活血化瘀、益肝堅(jiān)腎之功效,雞肉乃溫補(bǔ)之品,若將二者同食,恐助火熱,無益于健康。
菊花
一般來說雞肉和菊花同食,會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。不能一起食用。一起食用可能會(huì)出現(xiàn)胸悶、嘔吐等癥狀。解救:細(xì)辛一錢,川蓮五分水煎服。
糯米
糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃,所以一些脾胃虧虛、經(jīng)常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果,但與雞肉同食會(huì)引起身體不適。糯米雞是一道蒸菜。其加工溫度為100℃,因此不會(huì)產(chǎn)生任何新的有害物質(zhì)。糯米雞還有蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用,所以,只要不是過量食用或存放后不潔食用,一般不會(huì)產(chǎn)生身體上的不適。
大蒜
大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ),兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合。古典《金匱要略》中就有“雞不可合葫蒜食之,滯氣”的記載。
芝麻
芝麻能滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血生津,潤腸通便,烏發(fā)。但與雞肉同食同時(shí)可能導(dǎo)致消化不良。
芥末
這兩種食物如果同食后,會(huì)傷元?dú)狻R蚪婺┦菬嵝灾?,雞屬溫補(bǔ)之品,恐助火熱,無益于健康。
狗腎
雞肉與狗腎相克,會(huì)引起痢疾。
最后還需要注意,做雞肉時(shí)通常不放醋。因?yàn)榇啄苋バ葴p滋,與雞肉同時(shí)烹調(diào)也會(huì)“奪味”,甚至還會(huì)使雞肉“反腥”。
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