黃瓜怎么拌涼菜好吃開胃又健康
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金針菇拌黃瓜,用了胡蘿卜調(diào)色,有的看有的吃,酸酸甜甜的很喜歡,黃瓜怎么拌涼菜好吃?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.黃瓜切絲,胡蘿卜切絲,胡蘿卜不用多,一小根就可以
2.金針菇去根漂洗干凈。
3.煮鍋燒開水,把胡蘿卜放入燙一分鐘。
4.接著就放入洗好的金針菇,在燒開就可以撈出。
5.撈出的金針菇胡蘿卜放入涼開水中過涼。也可以直接控水放涼。
6.黃瓜和金針菇胡蘿卜一起收好。
7.一勺醬油,兩勺醋,一勺白糖調(diào)好汁。
8.澆到菜上。
9.拌勻。
10.成盤后再撒上熟芝麻就可以。
小貼士
調(diào)料的量依照自己的口味更改添加。
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