雞脯肉怎么好吃簡單又美味
雞肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,雞脯肉怎么好吃?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.雞脯肉2小塊。(我這個是整雞上拆下來的。雞脯肉菜場賣冰凍食材的地方有賣)
2.肉切絲。大蒜斜切。
3.雞脯肉放淀粉、料酒、胡椒粉、醬油鹽抓勻,腌制15分鐘。
4.腌制好了哦,可以炒了。
5.鍋內(nèi)到少量油。
6.肉絲下鍋用筷子劃散。
7.肉絲變色后放入大蒜頭和干辣椒。
8.翻炒幾下,撒點(diǎn)水,蓋30秒蓋子。
9.開蓋,放入大蒜葉。
10.再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽,將它們炒勻。(肉肉已經(jīng)放過鹽了,所以咱們要少放點(diǎn))
11.炒勻就好了,裝盤咯。小貼士用淀粉抓過的肉會粘鍋,用筷子劃散就不會了。
猜你喜歡:
4.炒雞肉配什么好吃
5.炒雞肉的做法
6.雞肉日常做法
雞脯肉怎么好吃簡單又美味
上一篇:雞脖子怎么燉好吃簡單又好吃
下一篇:雞脯肉怎么煎好吃易做又美味