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家庭腌制小辣椒怎樣好吃不辣

時(shí)間: 玉鳳51 分享

  將鮮辣椒涼干水分放進(jìn)壇子里做腌辣椒吃,腌好的咸辣椒可配炒任何葷菜煮美好吃,家庭腌制小辣椒怎樣好吃不辣?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.鮮辣椒涼干水分,

  2.用竹簽插上數(shù)個(gè)小洞,

  3.再備鹽和米酒,

  4.辣椒裝大盆里,

  5.倒進(jìn)一包鹽,

  6.拋勻,

  7.再倒進(jìn)米酒,

  8.置半小時(shí),

  9.裝進(jìn)涼干的壇子里,外面放上清水密封,

  10.半個(gè)月后開壇的辣椒。

  小貼士

  腌好的酸辣椒可放置一年不會(huì)壞隨吃隨取,但是要保持壇子外面的清水不要干了。

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家庭腌制小辣椒怎樣好吃不辣

將鮮辣椒涼干水分放進(jìn)壇子里做腌辣椒吃,腌好的咸辣椒可配炒任何葷菜煮美好吃,家庭腌制小辣椒怎樣好吃不辣?下面就讓小編來為大家揭曉。 食材準(zhǔn)備 做法步驟 1.鮮辣椒涼干水分, 2.用竹簽插上數(shù)個(gè)小洞, 3.再備鹽和米酒, 4.辣椒裝大盆里, 5.倒進(jìn)一包鹽, 6
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