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涼拌變蛋怎么調(diào)好吃簡單美味

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  變蛋,又叫皮蛋,涼拌變蛋一道很簡單的涼菜,也是一道快手菜,涼拌變蛋怎么調(diào)好吃?下面就讓小編來為大家揭曉。

  食材準(zhǔn)備

  做法步驟

  1.準(zhǔn)備變蛋4個

  2.去殼洗干凈

  3.切開擺盤,這樣擺我做了兩小盤

  4.撒上蔥絲

  5.撒上香菜

  6.撒上姜絲

  7.取一碗,放入適量鹽,醬油,醋,香油,水?dāng)噭?/p>

  8.澆上即可

  小貼士

  挑選變蛋越重越好

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