如何煎荷包蛋好吃外皮鮮嫩
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荷包蛋外皮鮮嫩,里面的蛋黃恰到好處,掌握小竅門,煎出鮮嫩好看的荷包蛋一點(diǎn)都不難,煎荷包蛋怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.雞蛋準(zhǔn)備
2.15克鮮醬油里加入50克清水?dāng)噭?/p>
3.不粘鍋加入底油
4.溫油把雞蛋逐個(gè)加入
5.把料汁倒入
6.蓋上用中火燒至雞蛋表面生皮后熄火出鍋
7.上桌
小貼士
1.加入雞蛋之后不要去翻動(dòng),把料汁倒入后馬上蓋上蓋子,等差不多料汁收完了雞蛋也好了
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