臘肉性味咸甘平，健脾開(kāi)胃。一般人均可食用，老年人忌食，蒸臘肉怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.備臘肉，米椒

　　2.切絲，

　　3.臘肉切片

　　4.撒上辣椒絲

　　5.撒上大蒜絲

　　6.淋上生抽，有老干媽放點(diǎn)老干媽

　　7.放進(jìn)蒸鍋

　　8.蒸10分鐘

　　9.即可

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