紅薯紅棗湯的做法好吃又養(yǎng)生
紅薯紅棗湯最適合女性秋季養(yǎng)生食用,可排毒養(yǎng)顏,補血益氣,增加身體的抵抗力。女性朋友在涼爽的秋季一定不要錯過這款滋補養(yǎng)生湯,既簡單又好喝。以下是學習啦小編推薦的紅薯紅棗湯做法,歡迎閱讀!
制作紅薯紅棗湯的食材
紅薯紅棗湯好吃又養(yǎng)生的步驟
1.準備好所有的食材。
2.紅棗清水浸泡洗凈。
3.鍋中加入適量的清水放入紅棗大火煮至。
4.紅薯去皮切塊清水浸泡。
5.紅棗煮制10分鐘后加入冰糖。
6.再到入紅薯繼續(xù)煮至。
7.大伙煮開撇去浮沫。
8.紅薯綿軟關火即好。
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麥仁紅薯湯
材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克。
烹調步驟:
一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來了煮,壓力鍋來得快,不過也得加多多的水,大火20分鐘;沸騰后就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好;出鍋前加入適量冰糖,開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。
紅薯粥
材料:新鮮紅薯250克,大米100克。
烹調步驟:
將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。
紅薯芝麻濃湯
材料:紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。
烹調步驟:
把紅薯去皮,切成3厘米的長條放入水中;將黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火炒軟,加入紅薯,炒至半透明;加入高湯,用微弱的中火煮,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒;倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。
紅薯泥
材料:紅薯500克,豬油25克。
烹調步驟:
選紅心紅薯洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥;鍋內下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時,再加油繼續(xù)炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成。
咸味紅薯飯
材料:紅薯1斤、米半斤、蔥屑2大匙、油1匙、鹽1/2大匙。
烹調步驟:
紅薯洗凈、切成塊狀,瀝干水份;在炒鍋里加入油,把紅薯放在鍋里翻炒至香加入鹽;再加入適當?shù)乃?,然后把米飯倒在紅薯上,小火燜熟即可。
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