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芋頭燒排骨的做法好吃又營養(yǎng)

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  芋頭是餐桌上常見的菜肴,很多人都愛吃,當(dāng)芋頭和排骨碰在一起是很多人的喜愛。想要了解更多芋頭燒排骨的做法,那就和小編一起來看看吧!

  制作芋頭燒排骨的食材

  芋頭燒排骨好吃又營養(yǎng)的步驟

  1.將芋頭削去外皮切厚片

  2.排骨段放進(jìn)開水里面焯下水載撈出來備用

  3.鍋里油燒熱后加入姜片里面煸炒,接著倒入排骨里面

  4.再加入芋頭片里面一起翻炒

  5.加入料酒和醬油里面煸炒一下

  6.再加入2小碗水里面,蓋上蓋子燜煮

  7.煮到水收到一半了,加入胡椒粉里面

  8.再加入一勺豆豉醬,和味精里面

  9.最后加入青椒和洋蔥,待水快收干加入少量的醋翻炒均勻就可以出鍋了

  女人吃芋頭的好處

  1、潔齒防齲

  氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲,保護(hù)牙齒的功效。

  2、增強(qiáng)免疫力

  能增強(qiáng)人體的免疫功能,對于癌癥手術(shù)后放射化療以及康復(fù),有輔助治療作用。

  3、排除體內(nèi)多余的鈉

  芋頭含有大量的鉀,能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,幫助機(jī)體排除多余的鈉,并促進(jìn)血壓的降低,對高血壓患者來說,芋頭是一種很好的保健食品。

  4、美容烏發(fā)

  芋頭為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),協(xié)調(diào)人體的酸堿平衡,達(dá)到美容養(yǎng)顏,烏黑頭發(fā)的效果,還可以用來防治胃酸過多。

  5、補(bǔ)中益氣

  芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。

  6、解毒防癌

  芋頭中含有一種粘液蛋白,在被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,提高身體的抵抗力,因此芋頭可以解毒,對人體的癌毒有抑制消解作用,可以用來防治腫瘤疾病。

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芋頭燒排骨的做法好吃又營養(yǎng)

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