冬天吃什么堅(jiān)果可以養(yǎng)生與注意事項(xiàng)
冬季是人們最好養(yǎng)生的一個季節(jié)了，人們需要大量的進(jìn)步，堅(jiān)果就是其中的一種，吃得好不如吃的對，一些堅(jiān)果的養(yǎng)生效果會讓你覺得意外，以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦冬天養(yǎng)生吃的堅(jiān)果的知識，歡迎閱讀!
冬天養(yǎng)生吃的堅(jiān)果
1、核桃：核桃預(yù)防皮膚干燥皸裂。冬季容易出現(xiàn)皮膚干燥、瘙癢或皸裂。核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物有助于由內(nèi)而外預(yù)防皮膚干燥，這種脂肪酸可保持皮膚健康。
2、花生：中醫(yī)認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)?？梢孕哑⒑臀浮櫡位?、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥。
3、榛子：別看榛子富含油脂，但都是對人體有益的，有助于降血壓、降血脂、保護(hù)視力以及延緩衰老。而且，榛子中富含的油脂非常有利于其中脂溶性維生素在人體內(nèi)的吸收，對體弱、病后虛弱、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
4、杏仁：杏仁有降低低密度脂蛋白(“壞膽固醇”)的作用。膽固醇高的人每天吃74克杏仁，持續(xù)一段時間后，血液中低密度脂蛋白水平會下降9.4%,且體重不會增加。
5、開心果：開心果中的維E可以保護(hù)肺部，降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。每天吃把開心果，患肺癌的可能性會有所降低。
冬季養(yǎng)生誤區(qū)
1、舔嘴唇可保濕
寒冷時空氣干燥，人的嘴唇容易出現(xiàn)干裂，引起不舒適、疼痛和出血。不少人喜歡用舌頭舔嘴唇，以為這樣可以濕潤和舒服一些，但結(jié)果卻適得其反。
因?yàn)橥僖菏怯赏僖合俜置诘?，里面含有淀粉酶等物質(zhì)，比較黏稠，舔在嘴唇上，就好像抹了一層漿糊。水分蒸發(fā)完了，嘴唇會更干燥，更容易起皮。如果嘴唇干燥不舒服，可以適當(dāng)涂些不含色素及香味的潤唇膏。
2、穿衣越多越暖和
寒冷時節(jié)，有的人穿得鼓鼓囊囊，以為穿得越多越暖和。這種觀點(diǎn)是片面的，因?yàn)橐路谋Ｅ潭扰c衣服內(nèi)空氣層的厚度有關(guān)系，當(dāng)一件一件衣服穿上后，空氣層厚度隨之增加，保暖性也就隨之增大。但當(dāng)空氣層總厚度超過15毫米時，衣服內(nèi)空氣對流明顯加大，保暖性反而下降。
從生理角度說，人如果穿衣過多過厚，會因熱量大，致使皮膚血管擴(kuò)張，從而增加了散熱，反而降低了機(jī)體對外界溫度變化的適應(yīng)能力。
3、受凍后先暖手腳
許多人都有這樣的體驗(yàn)，從寒風(fēng)呼嘯的室外進(jìn)入室內(nèi)，當(dāng)時最想做的是將凍僵的手腳放到取暖器邊烤。這樣做雖然暫時感到舒服，但這一變化過程對手腳非常不利———日后很容易生凍瘡。
正確的方法是，在距取暖器不遠(yuǎn)的地方，將裸露的手腳互相搓擦，使手腳的溫度自然回升，待皮膚表面變紅時，再移到取暖器旁或放入熱水中取暖。
4、皮膚瘙癢用手抓
天冷時，因空氣干燥和洗浴次數(shù)少等原因，人們常常感到渾身發(fā)癢。此時，切不可用手抓搔，否則易抓破皮膚引起繼發(fā)感染。
一般防治皮膚瘙癢的方法是多飲水，多吃些新鮮蔬菜、水果，少吃酸辣等刺激性強(qiáng)的食物，少飲烈性酒，還要勤洗澡，勤換內(nèi)衣。瘙癢嚴(yán)重者可在醫(yī)生指導(dǎo)下，服用撲爾敏、非那根等藥物，也可涂些爐甘石洗劑或涂搽祛癢軟膏治療。
5、戴口罩防感冒
寒冬時節(jié)，有些人外出常常戴著口罩，以為這樣可以防寒防感冒。其實(shí)這樣并不科學(xué)，因?yàn)槿说谋乔患罢麄€呼吸道均覆蓋有許多黏膜，黏膜下又有微血管。當(dāng)鼻子吸進(jìn)冷空氣，經(jīng)過彎彎曲曲的管道，進(jìn)入肺部時，已接近體溫。
人體的這種生理功能能通過鍛煉得到增強(qiáng)，從而提高耐寒能力。要是整天戴口罩，鼻腔及整個呼吸道的黏膜得不到鍛煉，稍微受寒就更容易感冒。
6、喝白酒可御寒
不少人以為冬天喝白酒，特別是度數(shù)很高的白酒，能幫助人抵御嚴(yán)寒。實(shí)際情況是，人們喝酒過后的熱乎乎的感覺是短暫的。
人體內(nèi)的熱量是在肌肉運(yùn)動的時候，由人體內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等物質(zhì)經(jīng)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生的。酒的主要成分是水和酒精，它們產(chǎn)生不了多少熱量。
相反，由于受酒精刺激，血管不能及時收縮防止血液向外輸送熱量，身體的熱量在大量丟失后，人會感到更寒冷。
7、蒙頭睡覺最舒服
寒冷的夜晚，不少人喜歡用被子蒙頭大睡。這樣既不衛(wèi)生，也未必舒服。蒙頭而睡的時候，除了因氧氣不足而造成呼吸困難、頭昏腦脹外，從嘴里呼出的大量水汽也使被窩內(nèi)的濕度急劇加大，被窩內(nèi)良好的小氣候迅速遭到破壞，全身肌膚都會變得不舒服。
冬季養(yǎng)生食補(bǔ)方法
十全山藥大補(bǔ)煲
材料：山藥350公克、素魚漿200公克、水800cc
藥材：熟地16公克、黃芪8公克、白果20公克、紅棗5顆、淮山4 片、人參須20公克
調(diào)味料：鹽1大匙
做法：
1、山藥去皮切塊;素魚漿捏成小丸子狀，備用。
2、取半鍋油燒熱至140度,放入作法1的素魚丸炸至定型，撈出瀝干油分。
3、湯鍋放入800cc水煮滾，加入作法1的山藥塊、作法2的素魚丸煮滾，續(xù)放入所有藥材，加蓋以小火燜煮5-6 分鐘，加入鹽調(diào)味即可。
這道湯很適合血虛體弱、過度疲勞的人食用。山藥含有天然荷爾蒙，經(jīng)常食用可以強(qiáng)健身體、恢復(fù)體力、滋潤肌膚。熟地能補(bǔ)血滋陰。
蔬食豆腐養(yǎng)神煲
材料：蓮藕60克、馬鈴薯40克、紅蘿卜30克、豆腐40克、杏鮑菇80克、水800毫升
藥材：何首烏40克、人參須20克、茯苓2片
調(diào)味料：鹽1大匙
做法：
1)蓮藕、馬鈴薯、紅蘿卜都洗凈去皮;杏鮑菇、豆腐洗凈，備用。
2)蓮藕、紅蘿卜切成片狀;馬鈴薯、杏鮑菇切滾刀塊狀，豆腐切厚片。
3)取一湯鍋放入800毫升水煮滾，放入步驟1的蓮藕片、紅蘿卜片和馬鈴薯塊煮。
4)續(xù)放入步驟2的豆腐片、杏鮑菇塊和所有藥材，加蓋以小火燜煮5-6分鐘，起鍋前加鹽調(diào)味即可。
小提示：
體質(zhì)虛弱的人不適合熱補(bǔ)，宜選擇性質(zhì)溫和的食材和藥材來調(diào)養(yǎng)氣血和腸胃功能。蓮藕、馬鈴薯和伏苓一起煲湯，有滋補(bǔ)脾胃的功效;何首烏則能安神養(yǎng)血，紓緩白發(fā)、腰膝酸軟等老化癥狀。
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