吃什么食物容易過(guò)敏飲食推薦
食物過(guò)敏對(duì)于寶寶來(lái)說(shuō)是很常見(jiàn)的事情,吃容易過(guò)敏食物有哪些?下面就讓小編來(lái)告訴你答案。
吃容易過(guò)敏食物
1、奶及奶制品
牛奶是誘發(fā)嬰幼兒過(guò)敏的最常見(jiàn)食物。
2、禽蛋類
雞蛋、鵪鶉蛋及蛋制品會(huì)導(dǎo)致各年齡段患者的過(guò)敏,蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)過(guò)敏的主要成分。
3、海產(chǎn)品和水產(chǎn)品
包括魚(yú)類、蝦類、蟹類、魷魚(yú)、貝類等,特別是不新鮮的海產(chǎn)品更容易誘發(fā)過(guò)敏。
4、黃豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等
其他豆類如綠豆、紅豆以及青豆、蕓豆等均可誘發(fā)過(guò)敏癥狀。
5、小麥、玉米、蕎麥和谷類等
此外面粉中的螨也是引起過(guò)敏的重要原因。孩子愛(ài)吃的爆玉米花也可誘發(fā)過(guò)敏。
6、堅(jiān)果類
核桃、開(kāi)心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁經(jīng)常引起過(guò)敏,而且可以誘發(fā)較重的過(guò)敏癥狀。
7、水果類
生吃水果容易誘發(fā)過(guò)敏癥狀,特別是水果的種子和果皮更容易誘發(fā)過(guò)敏。
寶寶過(guò)敏吃什么好
1、紫河車
媽媽們可以去藥店夠買(mǎi)新鮮的紫河車(胎盤(pán)),沒(méi)有新鮮的,干的也可以,回到家后用烤箱反復(fù)烤干,再打磨成粉,喂給寶寶吃就可以了。需要注意的是一次給孩子吃半啤酒蓋的量,堅(jiān)持半個(gè)月。這個(gè)方法不僅僅可以緩解寶寶皮膚過(guò)敏,而且可以提高孩子的免疫力,溫補(bǔ)腎虛,同時(shí)對(duì)孩子的遺尿、夜驚、膽小也有很好的效果。
2、綠豆海帶湯
綠豆對(duì)葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,有清熱解毒、消腫的功效,和海帶一起配合食用,可以起到助脾補(bǔ)血的功效。
食材:糯米100克、水發(fā)海帶50克(干品25克)、綠豆30克、紅糖30克。
做法:將各種食材洗干凈,如果海帶是干的,要泡發(fā)。將糯米和綠豆放入鍋中,加入適量的清水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮成粥。放入海帶,再煮15分鐘,加入紅糖即可。
3、薏米赤小豆湯
薏米具有有健脾、利濕、清熱、排膿的功能。和赤小豆一起煮成湯,具有溫中散寒、補(bǔ)益氣血的功效。
食材:薏米30克、赤小豆30克、冰糖20克。
做法:先將薏米、赤小豆浸泡30分鐘,然后再放入鍋中。放入適量的清水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至熟爛。加入冰糖,即可食用。
常見(jiàn)過(guò)敏性食物
1、花生及花生制品:如花生醬、含花生的餅干等。
2、甲殼類產(chǎn)品:如蝦、蟹、龍蝦、小龍蝦等。其主要致敏原存在于肌纖維中的一種原肌蛋白。對(duì)某種蝦、蟹過(guò)敏的人也會(huì)對(duì)其他品種的蝦、蟹過(guò)敏。
3、魚(yú)類:包括海水魚(yú)和淡水魚(yú)類。蛋類及蛋類制品:其主要的致敏原是溶菌酶、卵清蛋白、卵黏蛋白、類卵黏蛋白和卵運(yùn)鐵蛋白等。
4、乳類及乳類制品:如牛奶、奶酪、酸奶及發(fā)酵制品等。牛奶中的酪蛋白、乳球蛋白、乳清蛋白、牛JfIL清白蛋白等是引發(fā)過(guò)敏的主要致敏原。
5、堅(jiān)果類:如杏仁、胡桃、山核桃、巴西果、榛子等。
6、大豆及大豆制品:如黃豆、豆腐、豆皮等。
7、含面筋的谷物類產(chǎn)品:如小麥、黑麥、燕麥等。
8、食品添加劑:包括防腐劑、色素、抗氧化劑、香料、乳化劑、穩(wěn)定劑、松軟劑和保濕劑等,其中人工色素、香料引起過(guò)敏反應(yīng)較為常見(jiàn)。
9、轉(zhuǎn)基因食品:指以玉米、馬鈴薯、大豆等許多基因工程植物為原料制成的食品,包括面包、果醬、糖果餅干、而餅、干酪、黃油、人造黃油等。
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