冬季上火有很多因素，一是氣候所致，二是吃得太補，三是生活不規(guī)律。食療可以緩解上火癥狀，那么冬季上火吃什么好?下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家冬天去火的食物，希望對大家有幫助哦!

　　引起冬季上火的原因

　　引發(fā)上火的具體因素很多，冬季上火多是由“燥”所引發(fā)。首先，在北方地區(qū)，本身氣候就非常干燥，再加上室內(nèi)普遍使用暖氣，燥熱的室內(nèi)環(huán)境，會導(dǎo)致鼻腔、咽喉等發(fā)干，并影響人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，如果不注意飲食調(diào)節(jié)和補充水分，就很容易導(dǎo)致上火。

　　其次，在飲食方面，冬天人們喜歡進(jìn)食牛羊肉來御寒，比如火鍋、燒烤、涮羊肉等都是很受歡迎的冬季美食。但牛羊肉本身偏溫，加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當(dāng)歸等滋補品，可謂“燥上加燥”，人食用后體內(nèi)容易積熱，容易導(dǎo)致上火。再者，作息時間不規(guī)律，夜晚休息不夠、過度勞累等也是導(dǎo)致上火的重要原因。

　　一般情況下，冬季上火主要表現(xiàn)為鼻孔干、口臭、口干、口苦、口舌生瘡、生眼屎等。冬季上火吃什么好呢?下面小編教你冬季上火的食療方。

　　冬季上火適合的食物

　　1、喝杯黃瓜汁

　　把新鮮的黃瓜用糖腌制一下，或者直接放入榨汁機(jī)中，加點冷開水榨汁。飲用黃瓜汁的時候，如果覺得有點苦澀，可以適量加一點兒蜂蜜，也可以根據(jù)個人口味搭配水果如獼猴桃。獼猴桃也有一定的解熱止渴功能，二者合用能潤口唇，緩解身熱、煩渴、咽喉腫痛、口腔潰瘍的效果更好。

　　2、喝些“花茶”

　　干燥季節(jié)大家一定要注意多補充水分，也可以泡些花草茶來飲用保健。例如針對實火可喝些菊花茶、金銀花茶來清熱;陰虛者則可用麥冬、沙參、枸杞等泡茶飲。雖然說藥食同源，但中藥性味不同、每個人的體質(zhì)也有所偏差，所以想用中藥泡茶飲的話，最好能先咨詢醫(yī)生，在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下使用。

　　3、常喝冬瓜湯

　　冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用于心胸?zé)帷⑿”悴焕?、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等功效。

　　4、決明子泡水喝

　　肝火旺盛的主要表現(xiàn)就是眼睛發(fā)紅、發(fā)腫、疼痛、心情煩躁、容易發(fā)火;還有些人會感覺兩肋脹痛，痛點來回移動;早上醒來口渴的同時，還會感覺嘴里發(fā)苦，這時人們可取決明子兩小勺泡水喝，如果癥狀持續(xù)存在，可以在決明子中加入少許野菊花。如果眼睛的癥狀不是紅、腫、痛，而是干澀，同時感覺手腳心發(fā)熱、煩躁、盜汗，要考慮是肝虛火所致，這時就不要用決明子了，而要用枸杞15克，加上少許杭白菊一起泡水喝。每天晚上睡覺之前，還可以吃兩勺炒熟的黑芝麻。

　　5、柚子有助清火

　　中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

　　6、吃雪梨可清熱化痰

　　雪梨是一種常見的水果，它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。冬季上火，適當(dāng)吃梨不但能夠清熱降火，同時也有助于輔助降壓。

　　7、喝碗綠豆粥

　　綠豆粥具有養(yǎng)生、美容的效果。冬季吃什么東西敗火?可別忘了綠豆粥哦!吃綠豆粥不但可以幫助減輕火氣，而且具有清熱解毒、護(hù)肝養(yǎng)顏的功效，冬天一碗熱騰騰的綠豆粥是敗火的極佳選擇。

　　8、多吃海帶和紫菜

　　上火的另外一種表現(xiàn)就是牙疼，同時牙齦腫脹。這時要當(dāng)心是不是胃火過旺所致。清胃火最好的辦法就是多吃海帶和紫菜。如果家中有親屬在南方生活，也可以托他們買點葛根粉泡水喝。另外，獼猴桃、梨、香蕉等性偏寒涼的水果也有清胃火的作用。

　　9、蘿卜可降火

　　白蘿卜(甜脆者佳)1個(約500克)，切碎絞汁，生用加白糖適量調(diào)味，含漱口腔后徐咽下。方中蘿卜養(yǎng)胃消食、清熱生津。適宜口腔潰瘍兼胃脘脹痛、噯氣厭食者。

　　預(yù)防冬季上火的方法

　　1.涼性水果

　　在冬季對于容易上火的人來說，應(yīng)該盡量的多吃一些涼性水果，比如梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子、葡萄等，這些水果都具有清熱解毒的功效。特別是冬季的雪梨以及大白梨，適量的食用對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效，同時還可以幫助消化、促進(jìn)食欲。 　　除了雪梨之外，在冬季還可以適量的吃些柿子，柿子不但營養(yǎng)非常豐富，而且還具有養(yǎng)肺護(hù)胃，清除燥火的功效。如果經(jīng)常食用的話還能夠起到補虛、止咳、利腸、除熱的作用，并且柿子降火的效果也不錯，在平時應(yīng)該多加食用。

　　2.多喝水

　　喝水是最好的排毒方法，但是喝水可是有講究的，冬季天氣干燥，容易引起煩躁，應(yīng)多喝一些潤峰金康氨基酸，通過多喝富含氨基酸水能夠稀釋人體內(nèi)的毒素，而且還能夠減輕毒素的危害。每天充足的氨基酸水，還能夠促進(jìn)腎臟的新陳代謝，將更多的有害物質(zhì)排出體外，更重要的是緩解壓力，抗疲勞。不但要考慮吃什么敗火的問題，同時還需要特別注意適量的運動，專家指出每周我們至少應(yīng)該進(jìn)行1-2次的有氧運動，運動后來杯潤峰金康氨基酸固體飲料那是再好不過了。因為皮膚是我們?nèi)梭w最大的排毒器官，它可以通過出汗排除臟腑難于清除的毒素。

　　3.多吃蔬菜

　　我們體內(nèi)的毒素會使血液氧化并且偏酸性，而蔬菜大部分都屬于堿性食物，通過多攝取堿性食物便可以中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì)，又能將聚集在細(xì)胞中的毒素溶解。蔬菜的營養(yǎng)不僅僅如此，在蔬菜中還含有大量纖維素和氨基酸，它還能起到腸道清道夫的作用。蔬菜中所含有的纖維素能像海綿一樣吸附消化道的代謝拉級和外界進(jìn)入體內(nèi)的有毒物質(zhì)，并將其及時排出體外。